チョコチャンククッキー
チャンクは「固まり」という意味。チョコがごろごろ入って満足感バッチリ!
材料
直径約8.5cm×14枚分 ★1枚分:280kcal 塩分:0.1g
- ミルクチョコレート 100g
- 新生酪農の生乳でつくったバター 100g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- ★ グループ ★ 小麦粉薄力タイプ 300g ★ ベーキングパウダー 小さじ1/2 ★ 素精糖 150g
つくり方
調理時間30分
-
1
ミルクチョコレートは包丁で粗めに刻む。★は混ぜ合わせる。
- 2 常温に戻したバターはボウルに入れ、★を加えて手でよくすり混ぜる。
- 3 ②に卵、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、①を混ぜ込む。
- 4 14等分して丸め、平らにして天板に並べ、180℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。
このレシピで使われている消費材
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件のレビュー
国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。