つくり方

調理時間15

• 1 ホットケーキミックスに水を少しずつ入れ混ぜて、耳たぶくらいのかたさにする。まとまったら４個分にする。
• 2 焼売（生活クラブの焼売は大きいので半分に切る。荒挽きなら１個のままでＯＫ）を①でくるんで、形を整える。
• 3 クッキングシートを②のサイズにあわせて切り底に敷き、蒸し器で２０分ほど蒸してできあがり。

コツ・ポイント

好きなサイズで作ってみると楽しいよ(*^_^*)大きい時は蒸し時間を長めに、小さい時は１５分くらいでも大丈夫だと思います。（写真は確か６個分サイズで作りました。）調理時間は蒸し時間が入っていません。種が柔らかくなりすぎたら小麦粉を足せばＯＫ！醤油や酢をつけて食べると美味しいと思いますｖｖ