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数量
大豆（北海道産、遺伝子組み換えでない）、米（国産）、食塩（国内製造）
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
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卵
乳
小麦
そば
落花生
あわび
いか
いくら
えび
オレンジ
かに
キウイフルーツ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
豚肉
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
バナナ
カシューナッツ
ごま
アーモンド
マカダミアナッツ
魚介類
分析単位：100g
| 熱量 | 192ｋｃａｌ |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.50ｇ |
| 脂質 | 6.00ｇ |
| 炭水化物 | 21.90ｇ |
| 食塩相当量 | 12.45ｇ |
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
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総合評価
平均
4.9
7
件のクチコミ
平均
4.9
7
件のクチコミ
2026/01/22 21:15
味噌汁好き
評価
大好きなマルモさんの仕込み味噌！
自分で仕込むのは手間もかかる上に保管中のカビ、発酵具合なのか味も難しく。また作るか悩んでたところ仕込み味噌を見つけて買ってみたら、好みの甘口系味噌で虜になりました！最初は5ヶ月くらい仕込んでから味噌汁などに使い、美味しくてまた注文。２回目購入できた時に待てずに2ヶ月弱で味噌汁に使ってみたら、更に甘くてまろやかで好きな味。深みが好きな方には物足りない？かもですが、九州育ちなので麦味噌が大好きで、色も濃くなく、どんな野菜にも合わせやすい！ずっとこちらの味噌で食べていきたいほど家族も大好き！これからもずっと取り扱って欲しいです。購入頻度も3ヶ月に１回でもあると嬉しいです。
2025/12/27 08:37
ほ
評価
ほんとに簡単でした！
去年はじめて買ってみて、ビニールのままで、段ボールから琺瑯容器に入れ替えて、上に重しを乗せただけで、ホントになにもせずに放置だったのに、きちんとお味噌になりました。
カビを恐れて途中の様子を見ることなく、ちょー暑かった夏を超えて秋になってしまったんですが、ちょっと熟成しすぎ？でも塩加減も程よくて、風味豊かな味噌になって大満足です。
大量なので、小分けにして冷蔵庫に保管中。うちの消費量だと、あと1年くらい味噌買わなくてよさそうです。コスパ良すぎ！
どんな感じかわかったので、次回買うときは、熟成度合いを見て、いろんな熟成度で味見して楽しみたいです。
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