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7月4回 C週
7月4回 C週
注文締切
7/13(月)7/18(土)
配達予定
7/20(月)7/25(土)
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Web数量限定品
主な配達日7/20(月)7/25(土)

無塩せき切り落とし生ハム(WEB)

消費材の豚モモ肉でつくった発色剤不使用の無塩せき生ハムの端切れを有効活用しました。昆布やかつお等の調味料を使って約4ヶ月かけて熟成させているので、香り・甘味・塩味のバランスが絶妙。もちもちした食感が楽しめます。サラダのトッピングや手巻き寿司・チャーハンなどに。
生産者
100g
賞味(消費)期限 35
本体 590 (税込637円)
残り100 /100
数量
消費材の豚モモ肉でつくった発色剤不使用の無塩せき生ハムの端切れを有効活用しました。昆布やかつお等の調味料を使って約4ヶ月かけて熟成させているので、香り・甘味・塩味のバランスが絶妙。もちもちした食感が楽しめます。サラダのトッピングや手巻き寿司・チャーハンなどに。
生産者
総合評価 星三つ 平均 3.1
最新のクチコミ
2026/06/15 10:52 評価 5 生活クラブサポーター
サンドイッチ
ちょうど良い塩味と出汁のお味がとても美味しくてびっくりしました。凄くおいしかったのでサンドイッチに挟んでみたら、これまた凄く美味しかったです。 このお肉を私に提供してくれた子はどんな性格でどんな気持ちで生きていたのかな、っていつもお肉をいただく前に考え感謝しています。
2026/04/22 08:56 評価 5 生活クラブサポーター
スープにしてます!
いろんな野菜を大きめにきって鍋にいれ、はがすのがめんどくさくなったこの生ハムを塊でドンといれ、水を気持ち少なめにいれて煮込むと、美味しいスープが出来上がります。いい出汁がでますよ!
残り100 /100
数量
豚モモ肉(国産)、糖類(水あめ(甘藷、馬鈴薯(国産))、砂糖)、食塩、ポークエキス、昆布だし、椎茸だし、香辛料、鰹だし、帆立だし
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
小麦
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
	原材料として使用している
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
分析単位:100g
熱量 241kcal
たんぱく質 18.10g
脂質 14.10g
炭水化物 10.30g
食塩相当量 6.74g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 3.1 25 件のクチコミ
評価 星5つ
サンドイッチ
ちょうど良い塩味と出汁のお味がとても美味しくてびっくりしました。凄くおいしかったのでサンドイッチに挟んでみたら、これまた凄く美味しかったです。 このお肉を私に提供してくれた子はどんな性格でどんな気持ちで生きていたのかな、っていつもお肉をいただく前に考え感謝しています。
評価 星5つ
スープにしてます!
いろんな野菜を大きめにきって鍋にいれ、はがすのがめんどくさくなったこの生ハムを塊でドンといれ、水を気持ち少なめにいれて煮込むと、美味しいスープが出来上がります。いい出汁がでますよ!
2025/07/15 08:15 まどりでぃすた
評価 星4つ
生ハムとルッコラのピザに…
正直に言えば、塩漬けした豚モモ肉を長期間熟成させた、ハモンイベリコベジョータやパルマの生ハムを食べたい。でもいつもそれではお財布が大変なので、生ハム好きの家族のため、普段使いにこちらを注文。スペインやイタリアとは気候風土も食文化も異なる日本で工夫されたリーズナブルなもの、と理解して利用しています。 北海道産小麦粉強力タイプとホシノ酵母、オリーブオイルでピザ生地を作り、シュレッドチーズとスライスした玉ねぎをのせて焼く。焼き上がり熱々にルッコラとこの生ハムを散らすだけ……イタリアンレストランで食べた生ハムとルッコラのピザを真似たものですが、家族にも好評です。
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