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5月4回 C週
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5/18(月)～5/23(土)
配達予定
5/25(月)～5/30(土)
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トップ > WEB限定品 > 無塩せき切り落とし生ハム（WEB）
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Web数量限定品
 主な配達日5/25(月)～5/30(土)

無塩せき切り落とし生ハム（WEB）

消費材の豚モモ肉でつくった発色剤不使用の無塩せき生ハムの端切れを有効活用しました。昆布やかつお等の調味料を使って約4ヶ月かけて熟成させているので、香り・甘味・塩味のバランスが絶妙。もちもちした食感が楽しめます。サラダのトッピングや手巻き寿司・チャーハンなどに。
生産者
（株）平牧工房
１００ｇ
賞味(消費)期限 35日
本体 590 円(税込637円)
残り100 /100
数量
消費材の豚モモ肉でつくった発色剤不使用の無塩せき生ハムの端切れを有効活用しました。昆布やかつお等の調味料を使って約4ヶ月かけて熟成させているので、香り・甘味・塩味のバランスが絶妙。もちもちした食感が楽しめます。サラダのトッピングや手巻き寿司・チャーハンなどに。
生産者
（株）平牧工房
冷蔵品 遺伝子組み換え対策済
記号凡例
総合評価 星三つ 平均 3.0
24件のクチコミを見る
最新のクチコミ
2026/04/22 08:56 評価 5 生活クラブサポーター
スープにしてます！
いろんな野菜を大きめにきって鍋にいれ、はがすのがめんどくさくなったこの生ハムを塊でドンといれ、水を気持ち少なめにいれて煮込むと、美味しいスープが出来上がります。いい出汁がでますよ！
2025/07/15 08:15 評価 4 まどりでぃすた
生ハムとルッコラのピザに…
正直に言えば、塩漬けした豚モモ肉を長期間熟成させた、ハモンイベリコベジョータやパルマの生ハムを食べたい。でもいつもそれではお財布が大変なので、生ハム好きの家族のため、普段使いにこちらを注文。スペインやイタリアとは気候風土も食文化も異なる日本で工夫されたリーズナブルなもの、と理解して利用しています。 北海道産小麦粉強力タイプとホシノ酵母、オリーブオイルでピザ生地を作り、シュレッドチーズとスライスした玉ねぎをのせて焼く。焼き上がり熱々にルッコラとこの生ハムを散らすだけ……イタリアンレストランで食べた生ハムとルッコラのピザを真似たものですが、家族にも好評です。
残り100 /100
数量
豚モモ肉（国産）、糖類（水あめ（甘藷、馬鈴薯（国産））、砂糖）、食塩、ポークエキス、昆布だし、椎茸だし、香辛料、鰹だし、帆立だし
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
乳
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
小麦
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用している
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
分析単位：100g
熱量 241ｋｃａｌ
たんぱく質 18.10ｇ
脂質 14.10ｇ
炭水化物 10.30ｇ
食塩相当量 6.74ｇ
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 3.0 24 件のクチコミ
2026/04/22 08:56 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
スープにしてます！
いろんな野菜を大きめにきって鍋にいれ、はがすのがめんどくさくなったこの生ハムを塊でドンといれ、水を気持ち少なめにいれて煮込むと、美味しいスープが出来上がります。いい出汁がでますよ！
2025/07/15 08:15 まどりでぃすた
評価 星4つ
まどりでぃすた
生ハムとルッコラのピザに…
正直に言えば、塩漬けした豚モモ肉を長期間熟成させた、ハモンイベリコベジョータやパルマの生ハムを食べたい。でもいつもそれではお財布が大変なので、生ハム好きの家族のため、普段使いにこちらを注文。スペインやイタリアとは気候風土も食文化も異なる日本で工夫されたリーズナブルなもの、と理解して利用しています。 北海道産小麦粉強力タイプとホシノ酵母、オリーブオイルでピザ生地を作り、シュレッドチーズとスライスした玉ねぎをのせて焼く。焼き上がり熱々にルッコラとこの生ハムを散らすだけ……イタリアンレストランで食べた生ハムとルッコラのピザを真似たものですが、家族にも好評です。
2025/06/18 11:24 すみれ
評価 星4つ
すみれ
好みあり
まず、スペイン産生ハムとは違います。生ハムの質感や味ではないです。メーカーさんの努力で生ハムに近付けた嗜好品というか……これはこれで好きな味、はがすのは大変ですが許容範囲。結構塩分強いので、1/2枚くらいに切って、パンと野菜でサンドイッチにしています。 私は美味しいと思ったけど、好みになるのかな。また絶対買いたい！ってほどではなかったです。
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