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2月1回 A週
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注文締切
1/27(月)2/1(土)
配達予定
2/3(月)2/8(土)
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注文番号:238317
主な配達日2/10(月)2/15(土)

常滑焼 珈琲ポット

しっかり熱湯に粉を浸す【浸漬法(しんしほう)】で淹れる本格派珈琲
一般的なコーヒーの淹れ方は、粉をペーパーフィルターに入れてお湯を注ぐ「透過法(とうかほう)」ですが、このポットの抽出法は、コーヒー粉をお湯に浸けて少し時間を置く「浸漬法(しんしほう)」です。 「浸漬法」は、透過法よりも粉がお湯に浸かる時間が長いので、より珈琲成分が多く抽出されます。 単純に濃いロースト珈琲では無く、様々な成分がバランスよく抽出される為、全体に爽やかな味わいとなり奥深さも有り、ペーパー濾過による透過法(とうかほう)とは全く違った味が楽しめます。 珈琲好きな方は是非お試しください。 豆の種類だけでなく、淹れ方でもこれほど味が変わるんだと実感出来ます。
●陶器、茶こし:18−8ステンレス●口径9.3×全幅17.5×全高10.5cm●500ml●315g●日本製 手作業による色付けのため趣が異なる場合があります。電子レンジ、食洗機乾燥機使用不可。茶こしは取り外しできません。
本体 2,180 (税込2,398円)
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しっかり熱湯に粉を浸す【浸漬法(しんしほう)】で淹れる本格派珈琲
一般的なコーヒーの淹れ方は、粉をペーパーフィルターに入れてお湯を注ぐ「透過法(とうかほう)」ですが、このポットの抽出法は、コーヒー粉をお湯に浸けて少し時間を置く「浸漬法(しんしほう)」です。 「浸漬法」は、透過法よりも粉がお湯に浸かる時間が長いので、より珈琲成分が多く抽出されます。 単純に濃いロースト珈琲では無く、様々な成分がバランスよく抽出される為、全体に爽やかな味わいとなり奥深さも有り、ペーパー濾過による透過法(とうかほう)とは全く違った味が楽しめます。 珈琲好きな方は是非お試しください。 豆の種類だけでなく、淹れ方でもこれほど味が変わるんだと実感出来ます。
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