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トップ > 生麺・乾麺・パスタ > あっさり仕立ての豚骨ラーメン

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今週のお取り扱いはございません

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このページに掲載されている情報は、03月2回 D週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

あっさり仕立ての豚骨ラーメン

調理例

豚骨エキスと香味野菜で　あっさり楽しめる味わいに

国産小麦にかん水を配合した中華麺と、豚骨エキスをベースに長ねぎ・しょうが・たまねぎ・にんにくの香味野菜を加えた提携生産者製造のスープを付けました。スープは丸大豆醤油とホワイトペッパーを合わせることで、豚骨独特の風味を抑えながらもコクと旨みが引き立ち、濃厚で後味はすっきりとした味わいに仕上げました。【生産者のコメント】コシのある細麺がスープによくからむ豚骨ラーメン。麺は北海道産の強力粉と国産の中力粉をブレンドし、かんすいを加えて作りました。スープは豚骨エキスに長ねぎや生姜などの香味野菜を合わせています。丸大豆醤油に白コショウなどを加え、濃厚ながらすっきりとした後味に仕上げました。ねぎや紅生姜などをのせてどうぞ。　（株）おびなた　新井裕司さん＄既存の「とんこつラーメン」をリニューアルしました。＄

生産者

（株）おびなた

３２０ｇ（めん１２０ｇ×２、スープ４０ｇ×２）
賞味(消費)期限 15日

本体 458 円(税込495円)

(03月2回 D週現在)

今週のお取り扱いはございません

豚骨エキスと香味野菜で　あっさり楽しめる味わいに

生産者

（株）おびなた

あっさり仕立ての豚骨ラーメンの取り扱い予定

企画回（注文締め切り）
2月4回B週 (2月16日～2月21日)
3月1回C週 (2月23日～2月28日)
3月2回D週 (3月2日～3月7日)
3月3回A週 (3月9日～3月14日)
3月4回B週 (3月16日～3月21日)

めん［小麦粉（小麦（国産））、馬鈴薯澱粉（馬鈴薯（国産））、食塩、水飴（甘藷（国産）、馬鈴薯（国産））／酒精、かんすい、貝殻焼成カルシウム、着色料（クチナシ色素）］スープ［ポークエキス（国内製造）、食塩（国内製造）、砂糖（さとうきび（国産））、ラード（豚肉を含む）、ポークブイヨン、しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別）・小麦を含む）、酵母エキス、なたね油（なたね（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別））、たん白自己消化物、ガーリックエキス、生姜汁、白こしょう］

カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。