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ご注意ください

このページに掲載されている情報は、08月1回 A週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

北海道産秋鮭筒切り（ソテー・バター焼用）

調理例
イメージ

秋鮭をソテーしやすい筒切りにカットしました。ボリュームがあって調理しやすいサイズ。塩をしてない生鮭です。ムニエルやバター焼きに好みの味付けでどうぞ。

生産者

北海道ぎょれん

３００ｇ（３切）
賞味(消費)期限 180日

本体 718 円(税込775円)

(08月1回 A週現在)

今週のお取り扱いはございません

生産者

北海道ぎょれん

総合評価

平均 2.3

4件のクチコミを見る

最新のクチコミ

2024/04/20 10:14 評価

生活クラブサポーター

バターソテーに向いてます

バングラディッシュの魚料理で良く見る輪切りなので我が家ではバングラカットと呼んで美味しく頂いています♪　調理した後に取分けるとき，骨の構造を考えて分離すると小骨の処理が楽になります．保存用ポリ袋に入れて水を張った鍋に入れれば20ー30分ぐらいで解凍できてドリップもほとんど出ません．フライパンにバターを少し多めに入れて弱火で両面ソテーするとフワッとした食感で美味です．臭みとはかほとんど無いので，ソテー後に残ったバターへ日本酒と醤油をいれて煮詰めればご飯が進む簡単ソースになります．我が家では乾燥ディルを振ってソテーしてます．

2022/05/06 06:47 評価

さとまる [2022年04月4回注文]

ふつうの切り身のほうが食べやすい

鮭切り身が上の方がつながっているようでした。（２切れ分がくっついた状態）なぜか細かい骨が多く、子供に食べさせるのが怖く、子供のはほぐしました。普段の鮭のほうが骨がわかりやすく、細かいのはあまりないので食べやすいし、安心だなと感じました。

北海道産秋鮭筒切り（ソテー・バター焼用）の取り扱い予定

企画回（注文締め切り）
8月1回A週 (7月29日～8月3日)
8月3回B週 (8月5日～8月10日)
8月4回C週 (8月19日～8月24日)
9月1回D週 (8月26日～8月31日)
9月2回A週 (9月2日～9月7日)