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8月1回 A週
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注文締切
7/27(月)～8/1(土)
配達予定
8/3(月)～8/8(土)
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注文番号:000398
 主な配達日8/3(月)～8/8(土)

しめさば（長崎）90g

  • 新規品
  • 盛付例
    新規品
    盛付例

鮮度のよい真さばを　しっとりと酢締めに
長崎県で水揚げされた真さばを使用。昆布を漬け込んだ甘酢で締めています。皮むき済み。酢じめにより骨が柔らかく、そのまま食べられます。すし種や和え物に。【生産者のコメント】　大きいサイズのさばの水揚げが不安定なため、小型のさばを活用した90gの規格を開発します。小ぶりながらも長崎県産の真さばの中でも、脂のりがよく旨みが感じられるものを選んでいます。三枚におろして腹骨を取り、塩水に漬けてから昆布を漬け込んだ甘酢で酢〆に。酢に漬けることで小骨までやわらかくなり、解凍するだけで食べられます。　長崎県漁業協同組合連合会　池田 弘聡（ひろあき）さん
生産者
長崎県漁連
９０ｇ
賞味(消費)期限 180日
本体 405 円(税込437円)
数量
鮮度のよい真さばを　しっとりと酢締めに
長崎県で水揚げされた真さばを使用。昆布を漬け込んだ甘酢で締めています。皮むき済み。酢じめにより骨が柔らかく、そのまま食べられます。すし種や和え物に。【生産者のコメント】　大きいサイズのさばの水揚げが不安定なため、小型のさばを活用した90gの規格を開発します。小ぶりながらも長崎県産の真さばの中でも、脂のりがよく旨みが感じられるものを選んでいます。三枚におろして腹骨を取り、塩水に漬けてから昆布を漬け込んだ甘酢で酢〆に。酢に漬けることで小骨までやわらかくなり、解凍するだけで食べられます。　長崎県漁業協同組合連合会　池田 弘聡（ひろあき）さん
生産者
長崎県漁連
新規品
冷凍品 遺伝子組み換え混入防止管理済
記号凡例
数量
まさば（長崎県産）、醸造酢（酒かす、米、とうもろこし（遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別）、アルコール）（国内製造）、食塩（国内製造）、砂糖（国内製造）、昆布
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していない
乳
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用している
大豆
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
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