●農山漁村文化協会 編●農山漁村文化協会（2026年1月）●21×14.9cm/159頁●定価1,700円（税込1,870円）

お米はなぜ足りなくなったのか。米価はどのように決まるのか。豊凶を繰り返すたびに農家と社会を揺さぶってきた歴史をふり返り、お米を誰かまかせでは成り立たない時代に入ったことを共有し、作り手と食べ手のどちらにも無理のない出口を示す。　※農家や田んぼとつながる方法＆場所リスト付

●有賀薫 著●オレンジページ(2025年3月)●21×14.9cm/161頁●定価1,550円(税込1,705円)

削り節やキムチに「注ぐだけスープ」を試し、市販のスープに冷凍野菜を足す、次にみそ汁を作ってみる。手数の多いものに挑戦していくうちに温かいスープで心と身体が満たされるのを感じます。用意する具材が並ぶ写真と、わかりやすい手順は料理に慣れない人にはとくに親切。海藻、小魚、雑穀など栄養価の高い物が無理なくとれ、カレー味など味変も多彩で飽きない。元気で暮らしてほしい人へプレゼントしたい。（友）

●ドロシー・キャンフィールド・フィッシャー 作　多賀京子 訳　佐竹美保 絵●徳間書店(2008年11月)●21.7×15.5cm/286頁●定価1,600円(税込1,760円) ※対象年齢：小学校中学年から

育ての親の大おばが病気になり、田舎の農場にあずけられることになった９歳のベッツィー。最初は戸惑って泣いてばかりでしたが、次第に自分で考え行動できるようになっていきます。頼りなかった彼女の成長に自分を重ねるのか、娘がくり返し読んでいた大好きな本です。自然豊かな農場の暮らしとおいしそうな食べ物、手を出さず見守る農場家族の姿、大人が読んでも味わい深い一冊です。（あ）

●立松和平 編●岩波書店(2003年6月)●14.9×10.8cm/331頁●定価800円(税込880円)

『放浪記』大ヒット後の紀行集。シベリア経由で半年余りを巴里、倫敦（ロンドン）で過ごす。果敢にも、若い女性がたいした金も持たずトランクを提げ、その日たどり着いた土地の宿に泊まるという旅には驚くばかり。博愛主義と楽観的な資質からか、暗雲立ちこめる第二次大戦前夜を感じさせないところがよい。一方で自然破壊を憂える文学者の眼も印象的。大阪紀行では、バッテラ寿司を少しだけ買える生活は巴里的で、大阪弁の音色が仏蘭西語に似ているという意外な視点がおもしろかった。（麻）

●都築仁子+渡邉泰雄 監修　若宮寿子 レシピ制作●宝島社（2025年11月）●26×21cm/87頁●定価1,300円（税込1,430円）

もち麦は白米よりコスパがよくヘルシー。豊富な水溶性食物繊維が糖と脂質の吸収を抑え、ダイエットにも効果的。そんなもち麦をおいしく食べられる80レシピを紹介します。 ※効果には個人差があります。 ※本書は同社刊『簡単おいしい! もち麦ダイエットレシピ』（2016年10月）、『もち麦でおいしくやせる! 健康になる!』（2019年4月）を再編集し、加筆・改訂したものです