調理器具
●刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18−8ステンレス●全長29.5cm、刃渡り16.5cm、刃幅4.2cm●120g●日本製
持ちやすく丈夫なステンレス一体ハンドル。食洗機もOKなのでお手入れもラクラクです。
●アルスター鋼板(耐熱500℃)●幅25.5×奥行15.5×高さ3.5cm、底内寸:幅21.7×奥行12cm●1L●180g●日本製
熱回りの良い魚焼きグリルで1品できるから時短。オーブンの焼型や食パンの型に使われる、熱伝導に優れた素材を使用しています。レシピ付。
●21−0ステンレス(底厚1.0mm)、ハンドル:天然木(ブナ材・クリアウレタン塗装)、ハンドルフック:18−8ステンレス●幅34.2×奥行19.4×高さ11.2cm、内径17.8×深さ8.5cm●1.9L●570g●IH対応●日本製 ※業務用ではありません。
みそ汁やだし取りなどいろいろ使えて便利なゆきひら鍋。厚手なので冷めにくく煮物にも重宝します。
●21−0ステンレス(底厚1.0mm)、ハンドル:天然木(ブナ材・クリアウレタン塗装)、ハンドルフック:18−8ステンレス●幅35.8×奥行21.2×高さ12cm、内径19.5×深さ8.5cm●2.5L●660g●IH対応●日本製 ※業務用ではありません。
みそ汁やだし取りなどいろいろ使えて便利なゆきひら鍋。厚手なので冷めにくく煮物にも重宝します。
●本体・ネジ:18−8ステンレス、ツマミ:天然木(ブナ材・クリアウレタン塗装)●外径21.5×高さ5cm●180g●日本製
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径26×深7cm、全長45.4×高12.3cm、底内径14.5cm●990g●満水容量/2.5L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的に炒め鍋全体に伝えます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れ、サビにくい。コゲつかせてしまっても、タワシなどでお手入れできる。使い込むほど油がなじみコゲつきにくくなります。
●冷間圧延磨き鋼板(窒化鉄)、ハンドル:ブナ(ウレタン塗装)●鍋:直径28×深7.5cm、全長46.3×高12.8cm、底内径16cm●1100g●満水容量/3L●IH対応(100V・200V)●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
熱伝導率の高い鉄は、熱をムラなく効率的にフライパン全体に伝え、中火以下で調理できます。表面には窒化加工を施すことで耐久性に優れています。
●蓋:18−8ステンレス、蓋つまみ:ブナ(ウレタン塗装)●径26.2×高8cm●280g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ドームの内側で熱や蒸気が対流し、ムラなく火が通ることでおいしく仕上がる。サビにくいステンレス製で、調理中の油ハネも軽減します。
●蓋:18ー8ステンレス、蓋つまみ:ブナ(ウレタン塗装)●径28.2×高8.5cm●290g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
ドームの内側で熱や蒸気が対流し、ムラなく火が通ることでおいしく仕上がる。サビにくいステンレス製で、調理中の油ハネも軽減します。
●刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン(耐熱温度90度)●8.5×14×2.7cm●26g●日本製
外側にカールした刃を斜めに取り付け、むいた皮を落ちやすく設計しています。切れ味の良いステンレス製の刃を使用しています。芽とり付きです。
●刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン(耐熱温度90度)●8.5×14×2.7cm●26g●日本製
外側にカールした刃を斜めに取り付け、むいた皮を落ちやすく設計しています。切れ味の良いステンレス製の刃を使用しています。芽とり付きです。
●磁器(美濃焼) 蓋・すのこ:ポリプロピレン(耐冷耐熱温度:−30〜140℃)●径21.3×高8.5cm(セット時) すのこ:径16×高1cm●1.2L●770g●日本製 ※重量センサー付の電子レンジでは使用できない場合があります。お使いの電子レンジの取扱説明書でご確認ください。
電子レンジで手軽に蒸し料理ができ、そのまま食卓へ出せます。水切りすのこがついているので麺類や冷奴にも重宝します。
●本体:ABS樹脂、ミキサー容器:コポリエステル樹脂、ブレード:SUS301(チタンコート)●幅15×奥行15×高さ36.5cm●1.9kg●ミキサー適正容量:1.0L●消費電力:(HI)225W、電源コード:1.0m●付属品:へらつきブラシ●中国製
容器の重さはガラス製の約半分。容量は1Lで、1人分からつくれます。ブレードは粉砕と切削ができるチタンコートブレード。パーツは分解して洗えます。
●本体/朴、刃・釘/ステンレス鋼●8.5×27×1.5cm●95g●日本製*食洗機・乾燥機使用不可。
太目&しっとり食感!野菜を刃に当てて動かくだけで千切りが簡単にできます。
●孟宗竹(みつろう仕上)、ステンレス鋼●7.2×25.7×1.5cm●90g●日本製*食洗機・乾燥機使用不可。
2種類の刃で用途によって使い分けできます。細切りはサラダやつまに。ふわふわの食感で子どもも野菜好きに。回転しながら切り出されるからやわらかくしっとりとした食感に。
●孟宗竹、取手:ブナ(総ウレタン塗装)、ネジ:ステンレス鋼●6.8×17.5×2.8cm●50g●日本製*食洗機・乾燥機使用不可。
「鬼おろし」よりも歯が細かい薬味用。生姜やりんごなどに。水分をあまり出さずに、粗削りすることで食物繊維を残し、自然のままの風味を損なわずにおろせます。
●孟宗竹、取手:ブナ(総ウレタン塗装)、ネジ:ステンレス鋼●26.5×9×高3.4cm●110g●日本製※食洗機・乾燥機使用不可。
歯が粗くザクザクおろせるため、水分をたっぷり含んだみずみずしい大根おろしができます。魚や肉などを使った煮込み料理には荒削りの大根おろしがよく合います。
●本体・フタ・バスケット・ツマミ:ポリプロピレン(耐熱100℃)、ギア:ポリアセタール(耐熱120℃)●幅22×奥行16×高さ16cm、バスケット:内径13.5×深さ11cm●330g●日本製
本体にリブが付いているので、5合まで洗米もできます。
●磁器(有田焼/波佐見町)●径18cm×幅19.5cm×高12cm(蓋込み)●760g(蓋込み)●350ml●日本製※直火不可
1人前の蒸料理が電子レンジで簡単に調理できます。火を使わず加熱できて安心。油を使う必要がないのでヘルシーです。
●磁器(有田焼/波佐見町)●径18cm×幅19.5cm×高12cm(蓋込み)●760g(蓋込み)●350ml●日本製※直火不可
1人前の蒸料理が電子レンジで簡単に調理できます。火を使わず加熱できて安心。油を使う必要がないのでヘルシーです。
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