お酒
500ml×6本 12度 やや辛口 酸化防止剤無添加
コンコード種(アメリカ産(濃縮還元果汁)、国産)原料のテーブルワイン。リユースびん入り。
長野県内の契約農場で栽培した2種の日本固有種ぶどうの果汁を各々発酵、フレンチオーク樽で熟成させたものをブレンドしました。
国登録有形文化財の石造りの発酵槽「石蔵」を使い、山梨県産マスカットベイリーAを自然酵母で醸造した赤ワイン。
爽やかでフルーティなロゼは、和食や野菜料理、ソーセージ等がよく合います。軽い発泡性があります。飲み頃温度8〜12℃。ポルトガル産。
蔵元は地ビールでは定評のエチゴビール。ホップの爽やかな香りとフルーティな味わい。口当たり、コクがあっさりしたアイリッシュスタイルの黒ビール。
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