菓子・スイーツ

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有機栽培基準に従って栽培されたカリフォルニア産アーモンドを国内で素焼きしました。食塩不使用。そのままおやつに、お菓子づくりに。
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国産小麦粉とわたらい茶の粉末を混ぜた生地で粒あんを包みました。小豆は北海道産。わたらい茶は秋番茶を使用。秋に摘採された緑茶でカフェインが少なく、お茶の渋さはありながらも、さっぱりした味わいが特徴です。子どもにも食べやすいミニサイズ。解凍後トースターでこんがり焼くとさらにおいしいです。小腹がすいた時などに。
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国産の米粉を使用したもちっとした生地の薄皮まんじゅう。あんの小豆は北海道産です。利用促進のため5月4回価格に対し20円引き。
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果物からつくったペクチンに国産のぶどう・いちご・レモン・りんごの果汁を加えた一口タイプのゼリー。それぞれの果物の形にし、個包装にしたものを詰め合わせました。1個約6g。
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国産小麦と提携生産者のはちみつを使用。米油で3回揚げ、カリッとした食感の生地に黒糖蜜と砂糖蜜を2回からめました。黒糖蜜は沖縄県産の黒砂糖と生クリームを使用。太めで食べ応えあり。
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国産うるち米にたっぷり混ぜたごまの香ばしさと、甘辛味がマッチしてあとを引くおいしさ。食べきりサイズの小袋2袋組です。
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国産米を米粒の形を残しながらのばして油で揚げ、提携生産者の調味料で味付け、サクサクした歯ざわりで甘辛味の揚げせんです。
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国産もち米でつくったひとくちサイズの揚げあられに、北海道産のコーンパウダーで味つけしました。焼き塩がとうもろこしの甘みを引き立てます。サクサクとした軽い食感。おやつやおつまみにも。
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もちとうもろこしのでん粉と国産米粉で作った生地にこいくち醤油、砂糖、唐辛子で味付けした「柿の種」に、千葉県産のピーナッツを約7対3の比で合わせました。辛みは強くないのでお茶うけにも。チャック付き袋入り。
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国産のいちご1個をホイップした北海道産生クリームともちもち食感の生地で包みました。いちごの酸味と生クリームのコクが楽しめます。冷蔵庫で約1時間半を目安に半解凍で食べるのがおすすめです。温度変化に敏感なため、解凍後は早めに食べてください。切り離せるトレー入り。
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生クリームとカスタードクリームをスポンジで巻いてカラメルソースを塗り、てっぺんに振ったグラニュー糖をキャラメリゼしました。カリっとした食感で濃厚な味。
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レモンの酸味と甘みのバランスが良いパウンドケーキです。瀬戸内産レモンの砂糖漬けを生地に混ぜて焼き、レモンアイシングとピスタチオをトッピングしました。生地には国産小麦、提携生産者のマーガリン、鶏卵などを使用。しっとりとした生地にシャリシャリとしたアイシング、ピスタチオの食感が楽しめます。冷蔵庫で約2時間解凍してから好みのサイズに切って食べてください。解凍後、冷たいうちに食べるとレモンの爽やかさとひんやり感が楽しめます。サイズは、約4cm×14cm×高さ3cm。「ウィークエンドシトロン」はフランス生まれの伝統的な焼き菓子です。
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国産のいちごとブルーベリーを使用。1袋に冷えた牛乳200mlを混ぜるだけでできあがります(「乳飲料」、「加工乳」と表示されているものは固まらない場合があるため、「牛乳」と表示されているものを使用してください)。いちごはダイスカットされ食感も楽しめます。ブルーベリー味の原料には、消費材のブルーベリージャムと同じブルーベリーを使用。1袋で約4人分(1人分約95g)。
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使用する果汁は国産温州みかん果汁100%。ジューシーな一口サイズのゼリーです。果汁配合割合50%。着色料、香料は使っていません。消泡剤不使用のため気泡が入ります。凍らせないでください。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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国産白桃の果肉とピューレを使用したゼリーです。果肉が細かくゼリーもほどよい柔らかさで、子どもから大人まで食べやすいです。香料不使用。
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カカオ分約43%で、甘くまろやかなミルクのコクとなめらかな口溶けが特徴の純チョコレート。食べやすく、持ち運びや保存にも便利な個包装タイプ。約20個入り。
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国産馬鈴薯をギザギザの刃でカットしたカリッとおいしいポテトチップス。提携生産者の塩だけのシンプルな味付け。
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