炊き込みご飯・丼の素・パスタソース
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炊いたご飯にサッと混ぜるだけで五目ずしが楽しめます。国産のれんこん・にんじん・えのき茸・かんぴょう・しいたけ・たけのこの6種類の具材を使用。味付けは提携先の醤油、素精糖、純米酢、みりん風醸造調味料、真塩などを使っています。ご飯1.5〜2合用。
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185g(ボイルほたて100g+昆布5g、タレ80g)
北海道の噴火湾で獲れたベビーほたてと刻んだ日高昆布が入った炊き込みご飯のセット。米2合分。好みで人参やごぼうを加えても。
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提携生産者の三元豚のウデ肉と国産のたけのこ、国産のしいたけを使用。八角の香辛料を使ったごはんが進む味付け。湯せん又は電子レンジで温めてご飯にかけるだけ。賞味期限が長く、回転備蓄にも。【生産者のコメント】 平田牧場三元豚を台湾風の甘辛い味つけで煮込みました。豚のウデ肉、国産のたけのこ、しいたけを使用。ソースは醤油、砂糖、黒みつをベースに五香粉や八角などの香辛料をあわせた、ご飯のすすむ味わいです。湯せんやレンジで温めてから、ご飯にかけるだけ。常温で保存でき賞味期限も長いので、ストックにもおすすめです。 (株)平牧工房 高橋 星花さん
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消費材の牛肉、国産玉ねぎをタレで煮込んだミニタイプの牛丼の具。電子レンジ加熱または湯せんで食べられます。
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提携生産者の豚バラ肉と国産野菜を醤油ベースのつゆに合わせたつけ汁。だしはさば節、かつお節と昆布粉末。うどんやそば、鍋のベースとしても。
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トマトの酸味と生クリームのやわらかな味わいがマッチした紅ずわいがに入りのパスタソース。かに味噌入り。原材料等の値上げを受け価格を変更します。
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国産にんにくと北海道産バター、醤油などを合わせてつくったソース。茹でたパスタにあえるだけ。にんにくは国産すりにんにくに2種のガーリックパウダーを加え、風味良く奥深い味わいです。パスタソースとしてだけでなく、肉や魚・野菜の炒め物や蒸し物などの味付けにも。
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お米2合と一緒に炊くだけで簡単に炊き込みご飯を作れます。国産のたけのこ、人参、油揚げ、提携先の醤油、鰹節を使用。
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