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8月4回 C週
8月4回 C週
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8/24(月)8/29(土)
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このページに掲載されている情報は、09月3回 B週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

雄武産秋鮭塩こうじ漬

秋鮭の旨みを引き立てる まろやかな塩こうじの風味
提携産地で水揚げされた秋鮭を使用。頭と内臓を除去し切身にして提携生産者の塩こうじのタレに漬けました。塩こうじタレで、まろやかな味としっとりとした食感に仕上げました。骨取りではありません。【生産者のコメント】 北海道の雄武で水揚げされた秋鮭を、塩こうじ漬けに。頭や内臓を取り除き三枚におろした鮭を塩水になじませてから切り身にし、生活クラブの提携生産者の塩こうじを使ったたれに漬けました。塩こうじの働きで身がしっとりとして、まろやかな味わいが楽しめます。解凍し、たれを軽く拭いてから焼いてください。骨取りではありません。 北海道ぎょれん 田村 望美さん
生産者
160g(塩秋鮭2切120g、調味液40g)
賞味(消費)期限 180
本体 648 (税込700円)
(09月3回 B週 現在)
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秋鮭の旨みを引き立てる まろやかな塩こうじの風味
提携産地で水揚げされた秋鮭を使用。頭と内臓を除去し切身にして提携生産者の塩こうじのタレに漬けました。塩こうじタレで、まろやかな味としっとりとした食感に仕上げました。骨取りではありません。【生産者のコメント】 北海道の雄武で水揚げされた秋鮭を、塩こうじ漬けに。頭や内臓を取り除き三枚におろした鮭を塩水になじませてから切り身にし、生活クラブの提携生産者の塩こうじを使ったたれに漬けました。塩こうじの働きで身がしっとりとして、まろやかな味わいが楽しめます。解凍し、たれを軽く拭いてから焼いてください。骨取りではありません。 北海道ぎょれん 田村 望美さん
生産者
塩秋鮭(秋鮭(北海道雄武沖)、食塩)、調味液(米こうじ、食塩)
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
	原材料として使用している
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:100g
熱量 114kcal
たんぱく質 18.50g
脂質 3.60g
炭水化物 1.80g
食塩相当量 2.95g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
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