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野菜と混ぜるだけでサラダになる具入りのドレッシング。ひよこ豆と国産大豆、国産のたまねぎ、にんじん、押麦入り。ドレッシングは国産レモン果汁にチキンエキスやニンニク、黒胡椒を加えた野菜によく合う味付け。カルパッチョやパスタのソースにも。【生産者のコメント】 ひよこ豆と国産の大豆、玉ねぎ、人参、押し麦を使用したサラダのベース。解凍し、キャベツやレタス、サラダチキンなどの具材を加えるだけでサラダが完成します。国産レモンの果汁にチキンエキスやにんにくなどをあわせたドレッシングをあえてあるので、味つけは不要です。カルパッチョやサラダパスタのソースとしても。 (株)ニッコー 菊田 潤哉さん
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