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610g(鶏肉ムネ160g、具材170g、生ペンネ200g、添付調味料80g)
フライパンに油を熱し、鶏肉、キャベツなどの野菜を炒め、全体に火が通ったらあらかじめ茹でてザルにあげたペンネと添付のレモンソースを加えて仕上げます。食べやすい形状とさわやかなレモンで食がすすみます。鶏ムネ肉とキャベツからビタミンCや骨の形成に関わるビタミンKも摂れます。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、パセリ(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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340g(牛肉ひき肉80g、具材150g、大豆水煮60g、添付調味料50g)
フライパンにオリーブオイルを熱し牛肉を塩こしょうで炒め、玉ねぎ、舞茸、大豆を加え添付のトマトソースと水を加えて煮るだけ。仕上げに家庭で用意する中濃ソースを入れて混ぜ合わせてください。牛肉と大豆には鉄が豊富。亜鉛やマグネシウム等意識して摂りたいミネラルも含みます。トマトソースと舞茸の香りでどんな主食とも好相性。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、塩・こしょう各少々、水100ml、中濃ソース大さじ1。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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フライパンに油を熱し、あらかじめ解凍したさわらを両面焼いて取り出しておきます。フライパンに油を熱し、揚げ茄子などの具材を入れて炒め、焼いたさわらと添付のトマトソースを加えて仕上げます。さわらは小骨にご注意ください。さわらには良質なたんぱく質とともに筋力の維持に関わるビタミンDが豊富。揚げ茄子のコクとトマトの酸味がマッチします。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ2。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。利用促進のため2月1回価格に対し31円引き。
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309.5g(具材259.5g、添付調味料50g)
直径約20cmの小鍋に添付のオイルソースとオリーブ油、輪切り唐辛子を入れ混ぜ合わせ、帆立やカキ、ブロッコリーなどの冷凍具材を入れてフタをして少し加熱します。具材が解凍されてきたらフタをあけて軽く混ぜながら全体に火を通します。貝類に多い亜鉛は、たんぱく質の合成に関わります。緑黄色野菜に含まれる脂溶性ビタミンとともに、皮膚の健康を助けます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油50ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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500g(黒皮かじき150g、具材280g、添付調味料70g)
フライパンで魚に焼き目をつけたら、具材と添付のソース(水で混ぜておく)を入れて蓋をし、中火で約8分煮るだけ。黒皮かじきは骨の形成に関わるビタミンDが豊富。油と合わせると吸収率が高まります。野菜から様々なビタミン、ミネラルも摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml、白ワイン大さじ2(お好みで)、パセリ(お好みで)。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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430g(具材200g、牛肉ひき肉80g、生ペンネ100g、添付調味料50g)
フライパンに湯を沸かしペンネを3分ゆでてザルにあけ、同じフライパンに油を熱し牛肉を炒める。玉ねぎ、ぶなしめじを加えて炒め、全体に火が通ったら、ゆでたペンネ、添付のトマトソース、家庭で用意する中濃ソースを加えて炒め合わせ、耐熱皿に移してシュレッドチーズをのせてトースターなどで焦げ目がつくまで5〜7分ほど焼いてください。鉄、亜鉛が豊富な牛肉のミートソースが、パスタと野菜をコク深くまとめます。家庭で用意するチーズをのせてカルシウムもアップ。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、中濃ソース大さじ1、シュレッドチーズ適量。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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390g(具材130g、マカロニ(コンキリエ)100g、添付調味料100g、ポークウインナー60g)
カットしたウインナーなどの具材を炒め添付のトマトソースと水を入れて沸かし、マカロニを加えて煮ます。最後にほうれん草を加えてさっと火を通します。ウインナーとマカロニに、野菜ときのこが加わり、一つのスープでたんぱく質、様々なビタミン、ミネラルなどの栄養素が摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水600ml、塩、こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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370g(豚肉ひき肉120g、具材200g、添付調味料50g)
ひき肉と野菜でソースを作り、別に焼いたなすと交互に重ね、チーズをのせて焼くグラタンです。なすに含まれるポリフェノールには抗酸化作用が期待され、カルシウム豊富なチーズを合わせれば、成長期の子どもにもおすすめです。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ2、水大さじ1、ミックスチーズ約70g。調理法:炒める+焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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490.5g(鶏肉ムネ160g、具材260g、添付調味料70g、輪切り唐辛子0.5g)
鶏ムネ肉と野菜を添付のオイルソースで煮るだけ。鶏肉に豊富なたんぱく質と野菜に含まれるビタミンCは体内でコラーゲンをつくります。じゃがいものビタミンCは加熱に強いです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油100ml、バゲット(お好みで) 。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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450g(切り落としロースハム120g、具材190g、ビーフン90g、添付調味料50g)
フライパンに油を熱し、野菜、カットしたハムを炒め、水と添付のトマトソース、トマトケチャップを混ぜたソースを入れて混ぜ合わせます。具材を端に寄せてビーフンを入れソースを吸わせながらほぐして加熱し、水分がなくなったら具材とビーフンを炒め合わせてください。スパゲティの定番を、米を原料としたビーフンで味わいます。サラダ等を合わせて食べればバランスアップ。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、水150ml、トマトケチャップ大さじ1、粉チーズ(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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670g(有機こんにゃく平麺(2袋300g)、トマトペースト200g、具材120g、添付調味料50g)
大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、水100ml、水洗いしてザルにあけて水気をきった有機こんにゃく平麺、添付のキムチスープ、トマトペースト、野菜を入れて煮立たせます。約8分煮詰め、牛乳200mlを加えて沸騰しないように弱火で約3分加熱したら、あらかじめて溶いておいた水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。牛乳で辛さを調節してください。好みでチーズや卵を加えても。麺状のこんにゃくでパスタのように楽しめます。カルシウム源として取り入れたい牛乳料理のレパートリーに。2人分。調理時間:約20分。家庭で用意するもの:オリーブオイル大さじ1、水100ml、牛乳200ml、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ1)※お好みでチーズ、卵。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日を含め3日です。
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520g(鶏肉ムネ160g、具材200g、添付調味料100g、大豆(水煮)60g)
具だくさんのミネストローネ。鶏肉と大豆からたんぱく質が摂れるスープです。大豆は食物繊維と鉄も豊富。じゃがいもや野菜とともにトマト味でまとめました。鶏肉と大豆が入ることで満足感のある一品。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、塩・こしょう各少々、水600ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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