惣菜・おかず

※表示している賞味(消費)期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。
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625g(具材175g、絹豆腐300g、ほたてオイル煮100g、添付調味料50g)
かぶなどの具材とほたてオイル煮、絹豆腐を添付の調味料で煮るだけ。ほたてはたんぱく質やマグネシウム、鉄などが豊富。かぶはカリウムが豊富で、意識して摂りたい栄養素が摂れるセット。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水400ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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510g(豚肉切り落とし160g、具材290g、添付調味料60g)
子どもが食べやすいご飯が進む味付け。フライパンひとつで調理可能。豚肉入りの他のセットよりお肉が多め。大き目カットのなすと4種の野菜が食べられます。豚肉がビタミンB1、亜鉛が豊富です。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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535g(豚肉切り落とし120g、具材230g、たけのこ水煮50g、きくらげ50g、添付調味料50g、うずら卵35g)
豚肉と野菜、たけのこ、きくらげ、うずらの卵を添付の調味料で炒めるだけ。豚肉とうずら卵、野菜ときのこなど多種の具材の取り合わせ。いろいろな食品を食べるとまんべんなく栄養素を摂ることにつながります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1、水100ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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510g(具材280g、鶏肉モモ160g、添付調味料70g)
鶏肉と野菜を炒めてタレで煮込むだけ。味噌と豆板醤をブレンドし、ねり胡麻を加えたコクのある味。鶏肉に含まれるビタミンAは、油と一緒に摂ると吸収が高まります。ごま油のビタミンEには抗酸化作用があります。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水150ml。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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325g(豚肉バラスライス120g、具材120g、きくらげ50g、添付調味料35g)
中華風の塩炒め。水煮のきくらげを使うからすぐ炒められます。フライパンひとつで調理可能。疲労回復に関わる豚肉のビタミンB1の吸収を、玉ねぎのアリシンが高めます。きくらげは食物繊維やビタミンDが豊富。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1(※卵用)、ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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590g(鶏肉ムネ160g、ボイルさといも120g、具材260g、添付調味料50g)
鶏ムネ肉と下茹で里芋、具材を添付のにんにく醤油だれで炒めるだけ。里芋ときのこは低カロリーで量をたくさん食べたい時にぴったり。カリウムや食物繊維も豊富で、気になる塩分の摂りすぎを防いでくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため2月1回価格に対し11円引き。
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350g(豚肉ひき肉120g、具材130g、ひじき50g、添付調味料50g)
豚肉とひじき、にんじんなどの具材を炒め、全体に油がまわったら添付の煮物つゆと水を加えて水分を飛ばしながら煮ます。仕上げに、先につくっておいた炒り卵を加えてさっと混ぜるだけ。ひじきや小松菜からカルシウムや鉄、他の具材も合わせて食物繊維が摂れます。豚肉と家庭で用意する卵でたんぱく質と旨みをプラス。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油大さじ1、水50ml、卵2個※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(4)
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420g(具材250g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と具材を添付のオニオンソースで炒めるだけ。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富。かぶからは余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムと食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(2)
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500g(ボイル春雨200g、具材145g、親鶏つくね120g、添付調味料35g)
親鶏つくねと野菜、ボイル済春雨を添付の塩だれで炒めるだけ。たんぱく質が豊富な鶏つくねと、カロテンや食物繊維などが摂れる野菜ときのこを、旨みをすったつるつるの春雨とともに食べやすく。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月3回価格に対し17円引き。
(4)
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640g(具材460g、豚肉バラスライス120g、添付調味料60g)
具材をアルミホイルで包んでフライパンで蒸し焼きすることで野菜の甘みが凝縮されます。豚肉には、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。その吸収を高めるアリシンを含む長ねぎが入って、より効果的。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、塩・こしょう(各少々)、水大さじ1、アルミホイル。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(5)
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570g(具材350g、豚肉ひき肉120g、添付調味料100g)
トマトソースを使ったチーズ焼き。チーズを加えることでカルシウムも摂れます。ビタミンB1が豚肉に豊富。じゃがいものビタミンCは加熱しても減少しにくいのが特徴です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、水大さじ2、ミックスチーズ約70g。調理法:炒める+焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(6)
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630g(絹豆腐300g、牛肉小間切れ100g、具材130g、添付調味料100g)
牛肉と豆腐、根菜類を添付のつゆで煮て卵でとじるだけ。仕上げに三つ葉を入れて。牛肉と豆腐に含まれる鉄は、貧血予防におすすめ。食物繊維が豊富なごぼうの食感と香りで食欲アップ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水100ml、卵3〜4個。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(4)
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440g(鶏肉ムネ160g、具材230g、添付調味料50g)
鶏ムネ肉となすなどの具材を添付の醤油糀タレで炒めるだけ。鶏肉に豊富なたんぱく質は酵素やホルモンとして代謝に関わり、なすに含まれるアントシアニンは、抗酸化作用が期待されています。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(3)
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435g(厚揚げ200g、具材200g、添付調味料35g)
厚揚げは植物性たんぱく質や鉄が豊富。鉄は、九条ねぎに豊富に含まれるビタミンCと一緒に摂ると吸収率が高まります。厚揚げと具材を添付の塩だれで炒めるだけ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(4)
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500g(黒皮かじき150g、具材280g、添付調味料70g)
フライパンで魚に焼き目をつけたら、具材と添付のソース(水で混ぜておく)を入れて蓋をし、中火で約8分煮るだけ。黒皮かじきは骨の形成に関わるビタミンDが豊富。油と合わせると吸収率が高まります。野菜から様々なビタミン、ミネラルも摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml、白ワイン大さじ2(お好みで)、パセリ(お好みで)。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(5)
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840g(具材350g、豚肉細切り120g、蒸し焼きそば300g、添付調味料70g)
あっさり塩だれで決める豚肉と野菜がたっぷり入る焼きそば。食べ盛りも満足のボリューム。豚肉には麺の糖質をエネルギーに代謝するため必要なビタミンB1が豊富。一日に摂りたい野菜量の1/3が摂れる焼きそばです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(3)
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430g(具材200g、牛肉ひき肉80g、生ペンネ100g、添付調味料50g)
フライパンに湯を沸かしペンネを3分ゆでてザルにあけ、同じフライパンに油を熱し牛肉を炒める。玉ねぎ、ぶなしめじを加えて炒め、全体に火が通ったら、ゆでたペンネ、添付のトマトソース、家庭で用意する中濃ソースを加えて炒め合わせ、耐熱皿に移してシュレッドチーズをのせてトースターなどで焦げ目がつくまで5〜7分ほど焼いてください。鉄、亜鉛が豊富な牛肉のミートソースが、パスタと野菜をコク深くまとめます。家庭で用意するチーズをのせてカルシウムもアップ。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、中濃ソース大さじ1、シュレッドチーズ適量。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(16)
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665g(具材400g、鶏肉モモ160g、添付調味料55g、フォー50g)
平たい米粉麺「フォー」を、他の具材と一緒に同じ鍋で煮込むだけ。鶏肉には免疫機能を維持するビタミンAが含まれます。もやしが加わることで満腹感もアップします。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水700ml、レモン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(10)
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302g(牛肉小間切れ100g、具材130g、添付調味料70g、にんにくチップ2g)
フライパンひとつで手早く調理が可能。甘辛味でご飯が進みます。牛肉に含まれる亜鉛は免疫機能に関わり、味覚を正常に保つ栄養素。ご飯がしっかり食べられます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2〜3人分。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(3)
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690g(鶏肉モモ160g、具材170g、豆乳300g、添付調味料60g)
鍋にバターを熱し、鶏肉と野菜を炒め、水と豆乳を加えて中火で煮ます。全体に火が通ったらホワイトルウフレークを加えてとろみがつくまで加熱し、塩コショウで味をととのえます。さつまいもに含まれるビタミンCは加熱に強い特徴があります。鶏肉と豆乳に豊富なたんぱく質からコラーゲンをつくるためにビタミンCが必要です。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、水100ml、塩・こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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387g(豚肉モモ細切り120g、具材182g、添付調味料55g、春雨30g)
チキンスープがベース。トマトが彩りを添えます。ごま辛味オイルでお好みの辛さに調整して。口当たりのよい春雨と酢と生姜のさっぱりした味付けで食欲が落ちたときにもおすすめ。スープに溶けたビタミン類も摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、水700ml、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)、酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、卵1〜2個、ごま辛味オイル(お好みで)。 調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
(6)
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390g(具材130g、マカロニ(コンキリエ)100g、添付調味料100g、ポークウインナー60g)
カットしたウインナーなどの具材を炒め添付のトマトソースと水を入れて沸かし、マカロニを加えて煮ます。最後にほうれん草を加えてさっと火を通します。ウインナーとマカロニに、野菜ときのこが加わり、一つのスープでたんぱく質、様々なビタミン、ミネラルなどの栄養素が摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水600ml、塩、こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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613g(下処理済具材233g(有機こんにゃく、山椒、調味液)、下処理済野菜280g(大根、人参、ごぼう、水)、下処理済栗かぼちゃ100g(栗かぼちゃ、水))
鍋に全ての具材を入れて煮立ったら落し蓋をして煮込むだけ。※有機こんにゃくは噛む力の弱い高齢の方や小さな子どもは小さくカットして食べてください。食物繊維の摂取源として積極的に摂りたい根菜類を使った5種具材の煮物が、下処理の手間なく楽しめます。好みで肉等を加えても。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なし。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日含め5日です。
(6)
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フライパンになたね油を熱し、流水解凍したイカと冷凍野菜を炒め、添付のチンジャオロースのたれで仕上げます。イカは良質なたんぱく質が豊富で低脂質。野菜からは抗酸化作用のある様々なビタミンや食物繊維がバランスよく摂取できるセットです。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
(17)
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フライパンに牛乳、水、カキ等の冷凍具材を入れて加熱し、ルウを溶かし入れて塩・こしょうで味をととのえます。牡蠣に豊富に含まれる亜鉛や、ほうれん草の鉄、家庭で用意する牛乳のカルシウムなど、不足しがちなミネラルが摂れるセットです。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:牛乳300ml、、水100ml、塩こしょう(お好みで)、白ワイン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
(7)
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フライパンになたね油を熱しベビーホタテなどの冷凍具材を炒め、添付の塩ダレで仕上げます。緑黄色野菜に豊富なカロテンには抗酸化作用があると言われ、油との調理で吸収率アップ。旨みとたんぱく質たっぷりの帆立と一緒に。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
(2)
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小鍋に水と添付の煮物つゆを入れて沸かし、事前に解凍して片栗粉をまぶした鶏肉を少しずつ加えて火を通し、揚げなす、人参、いんげんを加えて仕上げます。揚げる手間いらずの揚げなすのとろける食感とコク、たんぱく質源の鶏ムネ肉の旨みを家庭で用意する片栗粉のとろみでまとめます。揚げなすは消費材の「国産揚げなす(乱切り)」です。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水200ml、片栗粉大さじ1と1/2。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。利用促進のため3月1回価格に対し32円引き。
(7)
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消費材の豚肉を使用したミニサイズのポークハンバーグ。提携先の原料を使い、味付けに一工夫してあるので、冷めてもおいしく食べられます。凍ったままフライパンで焼くだけなのでお弁当にも便利。ロールキャベツや煮込み料理などにも活用できます。
(6)
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国産大豆100%の豆腐に、鶏肉、にんじん、いんげん、長ねぎなどを混ぜて揚げ、タレで味付けしました。
(5)
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丹精國鶏のムネ肉に4種の国産野菜(玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、とうもろこし)を加えた一口サイズのハンバーグ。電子レンジで温めるかフライパンで焼くだけで手軽に食べられます。お弁当にも。
(13)
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消費材の牛肉、カレールウ、国産の玉ねぎで作った具に、パン粉を付け揚げました。お弁当に便利なサイズで、カレーのスパイシーな風味が感じられます。
(6)
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(12)
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薄切りにした消費材の豚肉を重ねてチーズをはさみ、パン粉を付けて揚げました。電子レンジで温めるだけ。
(63)
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丹精國鶏に提携生産者の調味料で味付けしました。鶏肉の旨味がたっぷり味わえるナゲットです。電子レンジで5個1分30秒程度、オーブントースターで5〜8分間加熱してください。
(4)
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平田牧場の豚肉と、ロースハムの製造時に出る切り落としを有効活用して配合した練肉に衣をつけて揚げました。提携生産者の塩と原料のハムの塩味をいかした味つけでガーリック風味をほどよく効かせています。子どもも食べやすいやさしい味つけ。電子レンジで温めるだけ。利用促進のため2月3回価格に対し26円引き。
(3)
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三陸沖で獲れたカナガシラの魚肉に提携先の木綿豆腐などを混ぜ、ニンニクなどで味付けして揚げました。子どもも食べやすい味つけです。自然解凍でお弁当にも。そのままでも食べられますが、ケチャップなどをつけるのもおすすめです。
(12)
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丹精國鶏を小さくカットし、スパイスをきかせて揚げました。鶏肉は成型せずに使用しているため形や大きさにばらつきがあります。黒胡椒の香ばしさが特長。揚げ油には提携先のなたね油を使用しています。電子レンジで手軽に調理でき、オーブントースターで温めるとサクサクとした食感も楽しめます。1袋あたり約12~18個入り。
(19)
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北海道産馬鈴薯をみじん切りし、一口サイズの俵形にして揚げました。塩と胡椒で味付け。オーブントースターで温めてどうぞ。
(3)
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国内で水揚げしたいかのげそを約1cm幅に切り、とうもろこしや玉ねぎとあわせて一口サイズのかき揚げにしました。提携先の天ぷら粉と揚げ油を使用しています。電子レンジで温めるだけで食べられます。1袋に6〜7個入り。お弁当やうどん、そばのトッピングにも。
(8)
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平田牧場の豚バラ肉を使用。ほろりと柔らかな赤身と、旨みが凝縮した脂身の味が同時に堪能できます。タレは提携生産者の調味料を配合した生姜風味の味つけ。手間のかかる豚の角煮が家庭で手軽に楽しめます。解凍後、湯せんで温めるだけで食べられます。好みでチンゲン菜など彩りの野菜を加えてボリュームアップしても。利用計画数に達しなかったため120円引き。(値引き額は11月〜12月取組み時との価格差を表しています)賞味期限が通常より短い品目があります。数量限定のためお届けできない場合があります。
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