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| アレルゲン |
|---|
| いか |
能登・小木港の船凍するめいか
３６０ｇ（２尾）
石川県の小木港で水揚げ。船上ですぐにバラ凍結し一度も解凍されずに届きます。刺身で食べられます。煮物、焼き物、酢の物、塩辛などにも幅広く使えます。【生産者のコメント】 既存品「船凍するめいか（小）」をリニューアル。するめいかの価格高騰に伴い、2尾400gから360gに変更します。小木港は日本に4つしかない「船凍するめいか」の水揚げ港のひとつ。漁獲したするめいかを船内で一尾ずつ急速凍結しているため、刺身で食べられる鮮度です。煮物や焼き物、塩辛などにしても。 石川県漁協小木支所 坂東 博一さん
本体
795円
(税込859円)
次回取り扱い予定 : 07月1回 D週
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