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生食

27件(1/1ページ)

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注文番号:000132 主な配達日12月22日～12月27日

本まぐろ・中トロ

１９０ｇ（２ブロック）（原料：スペイン・モロッコ、加工：神奈川）

甘味と旨みのバランスがもっともよいとされる中トロ。地中海産の天然ものです。

本体 3,015円

(税込3,256円)

注文番号:000133 主な配達日12月22日～12月27日

めばちまぐろ（正月用）

１９０ｇ

正月用としてより上質なまぐろを厳選しています。通常取り組みと比べ、よりきめ細かく脂ののった中トロと、上質な赤身のセット。

本体 2,110円

(税込2,279円)

注文番号:000134 主な配達日12月22日～12月27日

めばちまぐろ　中とろ赤身セット

１９０ｇ

40キロ以上の脂質の高いメバチマグロの中トロと、赤身のさくをセットにしました。2種類の味が楽しめます。

本体 1,780円

(税込1,922円)

注文番号:000135 主な配達日12月22日～12月27日

中とろはカット部分により形状が異なります。

奄美大島で育った本まぐろ（中とろ・切り落としセット）

２２０ｇ（中とろ１２０ｇ・切り落とし１００ｇ）・養殖

中トロのサクと、サク取りした残りの端材を使った中トロ、赤身、大トロの切り落としのセットです。まぐろの生育に適した環境の奄美大島で卵から育てる持続的な養殖のクロマグロが原料。幼魚から成魚になるまで奄美大島で育て、活魚のまま静岡県の加工場に運び、カット成形後に凍結しています。袋のまま冷蔵庫で3時間解凍、または内袋のまま流水解凍してください。

本体 3,665円

(税込3,958円)

注文番号:000136 主な配達日12月22日～12月27日

トロびんながまぐろ

２４０ｇ（背腹混み２〜３ブロック）

日本漁船が太平洋シドニー沖で漁獲した脂ののったびんながまぐろです。解凍して刺身やカルパッチョなどでどうぞ。

本体 1,025円

(税込1,107円)

注文番号:000137 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
さけ

宮城県産ぎんざけ刺身用（塩〆スライス）

１００ｇ・養殖

宮城県志津川湾で環境負荷をかけず持続的な養殖方法で育てられたぎんざけです。塩締めですが塩味は薄いです。刺身のほか、カルパッチョやサラダに好みの味つけでどうぞ。冷蔵庫で解凍すると水っぽくなるため、流水で15分ほど解凍してください。

本体 635円

(税込686円)

注文番号:000139 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
かに

雄武産毛がに（ボイル）550g

５５０ｇ

味噌のおいしさで評価が高いオホーツク産です。活きたままボイルし、急速凍結するので、新鮮さが損なわれていません。塩分を抑えているので、ゆっくり解凍して下さい。

本体 8,200円

(税込8,856円)

注文番号:000140 主な配達日12月22日～12月27日

北海道産ほたて貝柱（大）

１７０ｇ（６玉）

北海道オホーツク海で水揚げ。1玉30g前後の大粒の貝柱で、食べごたえがあります。刺身でどうぞ。

本体 1,895円

(税込2,047円)

注文番号:000145 主な配達日12月22日～12月27日

小鯛ささ漬

１６０ｇ

若狭湾を中心とした日本海近海の小鯛を三枚に下ろし、塩、米酢で締めて樽詰め。解凍してそのままどうぞ。手毬寿司にも。

本体 2,110円

(税込2,279円)

注文番号:000146 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
えび

北海道産ぼたんえび（生食用）

１６０ｇ（７〜９尾）

鮮度のよい中型サイズのぼたんえびを急速冷凍。プリッとした食感と濃厚な旨みが楽しめます。解凍して刺身でどうぞ。頭は味噌汁の具材などに。

本体 1,985円

(税込2,144円)

注文番号:000147 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
えび

古平の甘えびとぼたんえびのセット

２００ｇ（甘えび１００ｇ、ぼたんえび１００ｇ）

北海道沖で獲った「甘えび」と「ぼたんえび」の2種を急速冷凍しました。甘さを楽しむ甘えびと、プリッとした肉質や濃厚なうまみを味わうぼたんえびを食べ比べできます。解凍後、刺身でどうぞ。フライ、天ぷら、塩焼き、しゃぶしゃぶなどにも。頭はみそ汁の具材などに。甘えびが10〜14尾、ぼたんえびが8〜12尾それぞれ約100gずつパック詰めされています。

本体 1,298円

(税込1,402円)