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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

77件(1/2ページ)

表示件数

注文番号:000389 主な配達日6月22日～6月27日

真いわし（千葉）

５００ｇ（５〜７尾）

銚子港に揚がる真いわしのうち、脂がのった70〜100g前後のものを選別して急速バラ凍結しています。刺し身でも。

本体 360円

(税込389円)

注文番号:000380 主な配達日6月22日～6月27日

めばちまぐろ（神奈川）

１９０ｇ

鮪延縄漁で漁獲された大・中型の目鉢まぐろ。釣り上げてすぐ船内凍結した高鮮度品。

本体 1,570円

(税込1,696円)

注文番号:000381 主な配達日6月22日～6月27日

トロびんながまぐろ

２４０ｇ（背腹混み２〜３ブロック）

日本漁船が太平洋シドニー沖で漁獲した脂ののったびんながまぐろです。解凍して刺身やカルパッチョなどでどうぞ。

本体 1,025円

(税込1,107円)

注文番号:000382 主な配達日6月22日～6月27日

かつお炭火焼たたき200g

２００ｇ

赤道付近の太平洋で一本釣りし船上急速凍結したかつおを四つ割にして炭火で焼きました。

本体 588円

(税込635円)

注文番号:000383 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
さけ

北海道雄武産活〆秋鮭ルイベ

１００ｇ

新鮮な秋鮭を活〆（いけじめ）し、旨みがあり身色もきれいなルイベに仕上げました。冷蔵庫に2〜3時間置き、半解凍になったらスライスして。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000384 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
(いか)・(えび)・(さば)

値賀咲いさき（刺身スライス）

７０ｇ

長崎県五島列島の小値賀島（おじかじま）周辺で一本釣りされた「値賀咲（ちかさき）いさき」を刺身用にスライスしました。皮と身の間の脂が美味しいため皮ごと食べられるよう湯引き処理をしています。骨取りです。適度に歯ごたえがあり、刺身のほかカルパッチョにしても。冷蔵庫、または流水で解凍してください。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000385 主な配達日6月22日～6月27日

ほたて（オホーツク産）

１８０ｇ

活きたほたて貝から貝柱を取り出して洗浄後、急速凍結。鮮度のよさが特徴です。

本体 1,388円

(税込1,499円)

注文番号:000387 主な配達日6月22日～6月27日

真だこカット（大）

３００ｇ

長崎・熊本・大分近海の蛸壷漁で獲れる国産真だこ。旨みが抜けないようにスチームボイルし凍結。刺身やサラダ、酢の物、唐揚げなどに。

本体 1,940円

(税込2,095円)

注文番号:000388 主な配達日6月22日～6月27日

たらこ（ばらこ）

１００ｇ×２

刺し網漁で漁獲した北海道産たらこの外皮を取りました。味付けは真塩だけ。パスタに和え物に、備えておけばさっと使えて便利。

本体 678円

(税込732円)

注文番号:000390 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライス

１０４ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭をヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。燻液、発色剤、保存料不使用。玉ねぎとマリネに。サンドイッチやサラダにも。

本体 1,135円

(税込1,226円)

注文番号:000391 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
麦・豆

まぐろの漬け丼の具

（まぐろ７０ｇ、たれ２０ｇ）×２

メバチマグロを中落ち風にカット、醤油ベースのタレに漬けました。流水解凍し、温かいご飯に好みの薬味で。

本体 865円

(税込934円)

注文番号:000392 主な配達日6月22日～6月27日

実際の盛付けは昆布が上にのります

アレルゲン
麦・いくら・豆

北海道海鮮ネバネバ丼（ほたて・いくら）

５５ｇ（ほたて１６ｇ、いくら５ｇ、昆布２５ｇ、たれ９ｇ）×２

北海道産のほたて、いくら、調味液に漬け真昆布とがごめ昆布を使用。ご飯や具材と絡むように粘りが特徴のがごめ昆布を配合しています。解凍後、ご飯にのせるだけで丼に。甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。お好みで大葉を添えて。1食分ずつの個包装。

本体 798円

(税込862円)

注文番号:000393 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
(えび)・(かに)

兵庫県産生しらす

１００ｇ

兵庫県瀬戸内海産のしらすを漁獲後すぐ氷で締め、冷凍。お刺身や軍艦巻、酢の物にも。

本体 486円

(税込525円)

注文番号:000460 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
りんご

明石だこのカルパッチョ

１１０ｇ（固形量８０ｇ）

明石だこにりんご酢で爽やかさを加え、エクストラバージンオリーブオイルで仕上げたカルパッチョです。野菜を加えてサラダ風にしても。

本体 758円

(税込819円)

注文番号:000399 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
さけ

北海道産秋鮭筒切り（ソテー・バター焼用）

３００ｇ（３切）

秋鮭をソテーしやすい筒切りにカットしました。ボリュームがあって調理しやすいサイズ。塩をしてない生鮭です。ムニエルやバター焼きに好みの味付けでどうぞ。

本体 1,148円

(税込1,240円)

注文番号:000400 主な配達日6月22日～6月27日

ほっけスティック（香深）

１８０ｇ

北海道・礼文島周辺で獲れた大きめのほっけをスティック状にカットしました。塩水に10分つけて薄く塩味を付けています。解凍後、グリルやフライパンで焼くだけ。お好みで野菜とあんかけにしたりトマトソースをかけて洋風料理にも。6〜10本入り。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000401 主な配達日6月22日～6月27日

ぶり切り身2切

１３０ｇ（２切）

大型の天然ぶりをフィレ加工しました。和風の料理はもちろん、ソテーやトマト煮なども楽しめます。

本体 338円

(税込365円)

注文番号:000402 主な配達日6月22日～6月27日

ぶり切り身3切

１９５ｇ（３切）

大型の天然ぶりをフィレ加工後、背と腹に切り分け、切り身にしました。背身2枚と腹身1枚、または背身3枚でお届け。

本体 488円

(税込527円)

注文番号:000403 主な配達日6月22日～6月27日

めかじき切り身3切

２１０ｇ（３切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川県）

船上で急速凍結した高鮮度品です。脂肪分が多く身がしまっていて、味は濃厚です。照り焼きなどにどうぞ。

本体 845円

(税込913円)

注文番号:000404 主な配達日6月22日～6月27日

ぎんだら切り身2切

１４０ｇ（原料：米国、加工：茨城県）

米国アラスカ州沖で漁獲されたぎんだらを国内で切り身に加工。煮つけや照り焼きに。MSC認証のぎんだらを使用。利用促進のため5月4回価格に対し22円引き。

本体 750円
(税込810円)

注文番号:000405 主な配達日6月22日～6月27日

香深産宗八かれい切身

２００ｇ（２切）

北海道・礼文島香深（かふか）で獲れた宗八かれいを切り身に加工しました。オス・メスの選別はしていないので「子持ち」が入る場合があります。解凍後、グリルやフライパンで焼いたり煮付けにどうぞ。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 448円

(税込484円)

注文番号:000415 主な配達日6月22日～6月27日

香深産塩にしん切り身

２００ｇ

北海道・礼文島香深（かふか）で獲れたにしんを塩水漬けし、切り身にしました。「索餌（さくじ）にしん」と呼ばれる餌を探すにしんで、たくさんのプランクトンを食べているため脂乗りが良いのが特徴です。解凍してグリルやフライパンで焼いてください。焼き魚のほか、洋風、和風料理の具材にも。約4〜7枚入り。利用促進のため3月1回価格に対し54円引き。

本体 348円
(税込376円)

注文番号:000386 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
いか・(えび)・(かに)

釜揚げほたるいか

１００ｇ

日本海で捕れたほたるいかをボイル加工。解凍後、酢みそやわさび醤油でどうぞ。

本体 425円

(税込459円)

注文番号:000406 主な配達日6月22日～6月27日

アレルゲン
いか

国産あかいか短冊（加熱調理用）

１８０ｇ

鹿の子に切り目を入れ、短冊状にカット。解凍して、炒めものやお好み焼き、フライなどに。加熱調理用。

本体 478円

(税込516円)

注文番号:000407 主な配達日6月22日～6月27日

明石の生だこ（塩もみ済）加熱用

８０ｇ

明石、播磨灘沖で獲れた真だこを墨抜き、塩もみなどの下処理後、生のまま急速凍結しました。原料全体の足と頭は約8:2の割合です。消費材一袋につき最大で2割程度、頭部分が入る場合があります。解凍後、加熱調理してください。ゆでて好みのサイズにカットして、生姜醤油で食べるのがおすすめです。明石だこは弾力と甘みが特徴。明石海峡の速い潮流にもまれ潮に流されないように踏ん張るため足が太く短い事でも有名です。

本体 498円

(税込538円)