バターで焼くと周りサクサク、中ふんわりで とても美味しかったです。 市販のホケミは舌がピリつく感じがありますが こちらはそれがありません。 香料不使用なのも嬉しいです。 こちらを購入した後に全粒粉入りもある事を知って そちらも気になっています。

サラダにする場合は記載の時間より、かなり時間を置かないと美味しく食べられませんでした。 1時間置きに水を取り替えながら 6時間戻してやっとプリプリの茎わかめになります。 佃煮や煮物はまだ作っていないので これから作ってみようと思います。 とてもお買い得なお値段なので ストックがなくなったらまたリピします。

甘しょっぱくて癖になる味、 やめられないとまらないですね。 それくらい美味しいです。 ひと袋あっという間に食べきってしまいます。

昔、おばあちゃん家で食べた自家製味噌の味がして とても懐かしく思いました。 すぐ無くなってしまいます。 袋入りは使いづらいので、 カップ入りでもう少し大きいサイズあったら 嬉しいです。

甘辛くて美味しかったです。 ごぼうのコリコリが堪らない。 また買います。