2026年秋、天候不順の影響が色濃く、このところの品質はよくないです。規定重量をクリアするためでしょうが、周りの葉3-4枚ぐらいは傷あり、茶色く変色、一部溶けていて廃棄することになり可食部が減ります。内側の葉も厚みがなく、味も薄い。店頭で見ていたらきっと買わないレベルです。しかし生産者を応援するために買い続けます。天候不順の影響から持ち直して今後に期待したいです。

噛むとジュワっと旨味と油の肉汁があふれます。 レンジで温めると、ときどきカチカチに固くなってしまうのでボイルで調理した方がいいのかもしれません。 おいしいのだけど私には少々塩分が強く感じられ、その分、肉のおいしさが伝わりにくいなと思いました。

11種類の国産野菜を使い、砂糖・塩を使っていない野菜ジュース。 クセのない味でほんのり甘く、野菜ぎらいなお子様でも飲めそうです。 しかし、感動するほどのおいしさとはなりませんでした。 災害時の備蓄用に買いましたが、賞味期限3年のところ半年しか残っていないものが届きました。 長期保存の目論見が外れました。

料理する時間がないときのお助け食材として試してみたところ、インスタントなのにちゃんと蕎麦らしくて驚きました。具のネギは大き目にカットされたフリーズドライで、しっかり存在感があります。卵やワカメを入れたりして食べるとインスタントだってことを一瞬忘れてしまう。もちろん本物の蕎麦と見分けがつかないというものではないですが、市販のカップ麺とは一線を画しています。

ほうじ茶とミルクの組み合わせが好きなので試してみました。想像していたのと違って「ほうじ茶」の存在感が強い。香料不使用の潔さ、好きです。おいしかった。後味はさっぱりしていて口の中に甘さが残らないのもいいです。サイズには少し不満。あー、もうちょっと食べたい・・と余韻を残します。一人暮らしなのでいろいろな味が詰まったアソートがあったら嬉しい。全種類制覇を目指してがんばります。

パスチャライズド牛乳と同じ提携酪農家の生乳を使用したプレーンヨーグルト。脱脂濃縮乳配合です。『生乳100％ヨーグルト』よりは酸味があるけれど、さほど強い酸味ではなくハチミツなど足さなくてもサッパリ食べられます。乳酸菌はサーモフィルス菌、ブルガリクス菌の2種混合です。

パスチャライズド牛乳と同じ提携酪農家の生乳を100％使用。乳酸菌はサーモフィルス菌とブルガリクス菌の2種混合です。酸味が弱くミルク感があります。ヨーグルトと思って食べると私には酸味が物足りない感じです。

周りの葉が数枚茶色くなっていて残念なものが届きましたが、自然の恵みを頂くのだから仕方ない？店で見たら手に取らない状態でしたが、変色しているところだけ取って食べました。そんな状態ではありますが、美味しさには変えられない良さがあります。生なのにシャキシャキの食感。スーパーで買えるものでこの食感のものはお目にかかれません。そしてちゃんとレタスの味がする。レタスの味を楽しむ前にドレッシングなどかけて食べるには惜しいです。ぜひ味わってほしい。肉厚なので、しゃぶしゃぶにしても、とてもおいしかったです。

平飼い6個からこちらへ変更。平飼いもおいしいのは間違えないのですが、飼料の影響か、やや生臭さを感じたのと、6個では足りないことからこちらへ変更。ゆで卵にしたとき、何も付けなくても白身が特においしい。黄身もボソボソせずにしっとりしています。一度長く茹ですぎたのですが、割ってみたら黄身が黒ずむことなくきれいなレモン色のままでした。生産者交流会に参加して色々なお話が聞けました。抗生物質不使用なこと、平飼いを謳っている卵も実態は不衛生な飼い方だったり、鶏同士がケンカをして傷つけあうことなど。なおこちらの卵は要冷蔵だそうです。生存者交流会は卵に限らずぜひ行った方がいい！生活クラブの卵に変えてから、ゆで卵を食べるのが楽しみになりました。

一度は事情があってやめた生活クラブですが、この牛乳が飲みたくて戻ってきたようなもの。ほんのり甘味があっておいしい。飼料は遺伝子組み換えの混入を防ぐ分別されたものや、収穫後に農薬を使用していない飼料を与えており、肥育ホルモン剤などの薬剤に頼らない管理を徹底しているとか。他ではなかなか手に入らない希少な牛乳はありがたいです。 『ノンホモ牛乳』ファンも多くいらっしゃいますが、私はちょっと生臭さを感じるのでこちらが好みです。 料理に使ってもコクがあっておいしく仕上がります。

「液状ブドウ糖」は、ぶどう糖100％のシロップ（生活クラブではサツマイモや馬鈴薯を主原料とする）ですから、異性化させた「果糖ブドウ糖液」とは全く異なるルートで吸収され、全身の細胞や脳のエネルギー源として使われます。とはいえ、食塩や酵母エキスを原料としているので、デリケートな方は自分で出汁をとる方が安心かと思います。私も普段は自分で出汁をとっていますが、生活クラブに新規加入してまもなく、好奇心からいろいろな消費剤を試しているところ。こちらはまだ味見しただけですが、椎茸の味がするので驚きました。なおアルコールが入っているので、小さなお子様がいらっしゃる家庭では加熱して使用した方がよろしいかと思います。初めての購入なので500mlのボトルを選びましたが、うどんつゆに使用の場合は7倍希釈、お吸い物は15倍希釈（一人分小さじ2杯程度）となります。なかなか減らないかもしれません。

料理人です。いつも他で買っていた丸大豆醤油より、すごく安くて敬遠していたが思い切って買ってみました。口コミでは「中国産の大豆を7割使用」ということで残念がるコメントが多いように思いましたが、「JAS有機認証」を取得しており、「丸大豆」使用のところも見て頂けたらなと思います。 以下、ラベルから転載。『ノルマルヘキサンなどで油脂を取り除いた脱脂加工大豆ではなく、丸ごとの大豆と小麦と食塩で作ったもろみを木桶で仕込み、一年間の天然醸造でまろやかなおいしさを引き出した醤油です。大豆は遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別流通したものを使い、小麦は国産原料を用いています』。なお『開封後は、必ず冷蔵庫に保管してください。1か月を目安に使い切りましょう』。1か月で900mlを使い切るのは難しいなぁ。それと冷蔵庫で保管していると、あっという間にラベルがシワシワになって一部剥がれてきてしまい使いにくい。お味は、塩の角が残っている感じなのと旨味が少ない印象でした。一般的な醤油よりも塩分量多く、使用量に注意。煮物に使ってみたら香りが良くて驚きました。

見た目はやや地味でしたが、季節のものを食すのが私が大切にしていることで買ってみました。まだ生活クラブ歴2ヶ月でスイーツは初挑戦。結果、おいしいです！スポンジ、クリーム、白あん、安納芋の4層仕立て。甘すぎず洋酒がふんわり香ります。家庭で手作りしたような味わいです。でもボリュームがなく、一人で全部食べられてしまう量。一人で食べるにしても倍量食べたいおいしさでした！