配達員さんから、農薬を極力減らした栽培、手作業で害虫駆除を行い今年は収穫量も多いので是非！とのことで、1回目は2キロ、2回目は5キロ、3回目は2キロ購入しました。 室内の涼しい場所に置き夏みかんのように数週間経過したものを食べてみたら甘みが増して薄皮ごと美味しく頂けました。 気温が上がってくると傷むので、収穫が始まった頃でしたら少し置くと良さそうです。 オレンジ色のものは黄色の皮より甘味が強かったです。 やはり出荷が始まった頃からまだ寒い時期が1番美味しいと思います。来年も早めの時期に購入します！ 3回目に購入した物は、１つパサついていたので、スムージーに混ぜました。 今年はビオサポに投稿されたレシピを参考にジャムにもトライしました！

とても綺麗な鯖でした。鮮度が良く冷凍してあるのでしめ鯖に挑戦しようと注文、塩と米酢のみのレシピで作ってみたところ、脂が乗っていてとても美味しかったです。次はいつ出るのかと検索しても上手く探せず、とりあえず履歴からクチコミ投稿しました！

以前何度か購入、その際はガスオーブンで焼き芋にして美味しかった記憶があります。 色々な口コミを見て久しぶりに注文してみました。 大手メーカーの電気圧力鍋で蒸して頂くと、中はスイートポテトのような甘味、水分は多めですが、しっとりしていて、飲み物がなくても食べ易く（喉に詰まりにくく）こども達も私も気に入り、ストックを切らさぬよう注文しています。（さつまいもがそれほど好きでない夫も美味しいそうです。） まとめて蒸して冷蔵しておき、太めの輪切りにしてグリルで（テフロントレイが便利）オリーブオイル等かけて焼く事が多いです。 今度は蒸して潰して米粉やココナッツオイルやココナッツパウダーを混ぜてクッキーにしてみようかと思っています。