今回のキャベツは、筋張っていて固く、煮ても炒めても柔らかくならず、キャベツ特有の甘さも無くてガッカリしました。 千キャベツにしてみようとしたら、あまりの硬さに力を入れないと切れず、包丁を持つ手が疲れるほど。 煮込んでも味が染み込まず、食べると口の中に筋が残る。 キャベツも生協で購入することが多いのですが 、こんなにひどいキャベツは初めてです。お試しだから？

2023年6月2回の週で届いた分が、成熟度に非常にムラがあり、しかも大きさも非常にバラバラ過ぎで、一度に漬けるには工夫が必要なものでした。 傷んでいるものも多く、梅干しにはできません。 緑色で固く追熟必須のものと黄色く柔らかくて明日にでも熟し過ぎになるものとが混在しており、また、小さい実の3倍以上の直径の大きな実が混雑していました。 多少の成熟度の違いや大きさの差異はあって当然と思っていますが、今年は極めてひどいです。 長年、生協の梅で毎年梅干しを作っていますが、今後の購入をちょっと考えてしまうレベルです。

とても香ばしくて美味しいです。胡麻の香りと風味が良く、胡麻だけでサクサクパリパリ食べられるくらいです。ご飯にふりかけたり、色々な料理にも振りかけて楽しんでいます。

衣はサクサク、カラッと揚がって美味しかったです。大きさも嬉しい大きさです。ただ、しっかり火は通っているのに肝心の身の部分が口の中で少し生臭く感じました。家族も同じ感想です。生協の他のさけフライで感じたことはなかったので、たまたまなのか分かりませんが、残念でした。

出始めてから２度届くという幸運に恵まれました。１度目は驚くほど太くて大きいのに柔らかく、美味しかったです。ただ、２度目は筋が多くて固く、あれ？と感じました。それ以降、毎週がんばってウェブ注文できても欠品です。悪天候で来週も収穫量が少ないことが見込まれます、と記載されている時などは、ならば出荷予定量を減らしたらどうなのか、と思います。ウェブ限定品はウェブなのですぐに反映させやすいと思うのですが。

６月４回の週で購入しました。皆さんと同じで、既に育ち過ぎていて残念でした。また、昔ながらのアク抜きをしましたがアクはそれほど出ず、なのに苦味があり、かと言って味が濃いわけでもなく。つい、実家の家庭菜園で収穫されるキュウリの方が滋味を感じる、、、と比べてしまいました。しかも、いつもの生協品とは異なり翌日にはあっという間に傷みが進み可食部が減りました。不恰好だったりというのは納得しているのですが、また生産元の皆さんの苦労も慮りたいのですが、売り物としてどうなのかなと思ってしまいます。あっぱれだから、またウェブ限定だから品質や保管・出荷方法は問わない、というものでは無いと思うのですが（むしろ今のウェブ限定品の入手困難さからは通常以上を期待したいところ？）。