美味しいです。白だし薄めてかけて食べてます。 今、卵欠品多いので、生卵の代わりに納豆に混ぜたりなどしても使っています。

不味くはないが、以前は鶏肉だけの餡だったのでは？ コクがありながらスッキリしていたのだが、豚肉が入る事でどこにでもある特徴のない餃子になってしまった。 とても残念！

生野菜にオリーブオイルをふり入れて、これをタラっと回しかけ、ハーブソルト、胡椒を（あればマスタードも）入れてあえるだけで絶品サラダの出来上がりです。酸味がマイルドなのと熟成された旨味があるので味が複雑でとても美味しいサラダになります。　ステーキや魚の塩焼き、アイスクリームにかけてもイケます。　お値段少々お高めですがですが、それだけのことはあります

皮をつけたまま茹でると、手でくるっと簡単に皮がむけます。　カレーの具にも、小ぶりなので切らずに使えて重宝です。　塩を強めに丸ごと茹でて皮をむき、オリーブオイル（バターでも）とハーブソルトやクレージーソルトをふりかけて（パセリや生ハーブがあればなお良し）あえれば、あっという間にジャガイモ本来の旨味を残したままのおいしい１品の出来上がり。　皮つきが好きな方は茹でる前に綺麗に洗えば大丈夫。　明るいところに置くとすぐ緑になってエグミが出るので暗所に置いてなるべく早く使う方がいいです。

数に限りがあり、仕事もしているので滅多に頼めませんが、タイミングがあった時に購入してみました。他の２種も美味しいですが、コクがあってとても美味しいチーズです。確かに数は少ないし間に合うのは至難の技ですが、我が家はチーズ好きで家族の評判も良いので、どうしても欲しい時はあしょろ農協から直接取り寄せたりしてます。