そのまま焼いたり、白だしで薄く味付けしたスープに九条ネギとこちらを入れて美味しくいただいています。 コリコリとしたイカの食感とふわふわとしたつみれの美味しさが堪りません。 あともう一品、スープの具をどうしようかな、というときに流水解凍ですぐ調理できるのも最高です。

そのまま焼いて食べましたが、とても美味しかったです。あらびきなので食感もいいです。 いろいろアレンジできそうです。また利用します。

解凍してピーマンに詰めて焼いたら凄く美味しく出来ました。イカが入っているので味付けはニョクマム少々。イチから肉詰めを作るのは手間なので、これからこれに頼ります。

そのままフライパンに絞って形を整えて焼きました。ふんわりしてイカもはいっていてとても美味しかったけれど、そのまま焼くと4枚位になります。確かにワンタンの具材なら満足度が上がりそう。

ワンタンにしたら大きめのものが１５個もできました。えびしんじょの半額でこれはコスパいいですね。 以下の豚ひきのやさしい味と柔らかさとイカのこりこりとした食感の組み合わせがワンタンの存在感を引き立ててくれました。

高齢の両親との夕食に使用しました。 これだけだと少ないので、豚ひき肉を足してシューマイにしました。 いつもは何かしら残すことが多いのですが、今回は完食！ 今度は混ぜないでそのまま食べてみたいので、期待を込めて星5です。

高橋徳治商店さんの新商品ということでお試しのつもりで購入しましたが、予想以上においしいです！ 粗挽きイカなのかな？コリコリがたまらない！ (塩ちゃんこ鍋の素のスープで団子にしました。) 次回の取り組みを楽しみにしています。