いつもは「われば椎茸」を使っていますが、カタログに載っていなかったときにこちらを購入しました。生産者の方から軸は取り除いてゆっくり戻すといいですと聞いたので、冷蔵庫にいれて戻しました。プリッとした食感とダシも濃厚でとても美味しいです。

徳用小葉乾しいたけを購入し、密封保存していました。しばらくして開けたところ、小さな虫がものすごい数湧いていました。密閉容器に移す際にもその後も虫が混入する可能性はなく、椎茸についていた虫が容器の中で爆発的に増えたとしか考えられません。家族から二度と購入しないでほしい、生活クラブやメーカーにはきちんとクレームを入れるように、と言われましたので、コメントしました。大変残念です。おすすめ度はゼロですが、ゼロでは投稿できないので★にしました。

こちらの椎茸は小ぶりなので水で戻すのも早いですし、いろいろとかえって使いやすいです。量もたっぷり入ってるので惜しげなく使えてとってもいいです。かなりリピートして購入してます。