ステーキ肉はウェルダンが好み。ランプ肉は硬いかな？と思いつつも口コミを見て買ってみました。 今のところ、すべて柔らかくとっても美味しくいただいています。おすすめの消費材です。

柔らかくて、美味しかったです！2歳半の息子も、パクパク食べてくれました！

生活クラブはお米とお肉の為に利用しています！ ローストビーフ用の塊肉だとちょっとお高いのと、大人2人には量が多いので、こちらで某BL料理コミックの簡単ローストビーフを作ります。塊肉で作るよりも少し火がよく通っていて、味の染み込みも良く好みの塩梅に。 ステーキで赤身肉だと、レアに焼かないとぱさついちゃうかな？と思い、ステーキは試していませんが、ローストビーフ、おすすめです。

ミディアムとウエルダンの間くらいにやきましたが、固いお肉はいつも食べない小6の娘も美味しいといって食べてくれました。 油っぽくないので胃ももたれず リピします

一度買って美味しかったので又買ったが、硬い大きなスジが付いていて、食べたら噛み切れなくてかなり残念に思った。安くは無いのだから、スジ位取って安定した品質で提供して欲しい。

外食を含め、様々ステーキを試してきましたが、このお肉が我が家のナンバーワンです。塩コショウで焼き、最後は一分蓋をしてミディアムレアになるようにするだけで、本当に美味しい。焼いたあとは一センチ幅に切って食卓に出しています。ステーキ食べたいなと子供たちが言うときはこのお肉のこと。それだけ記憶に残る旨味です。

食べても胃が重くならないので素敵な体験でした。ステーキにしたので余分な調味料を入れないのもとてもいいのかもしれません。簡単なのに、夫もとても喜ぶし、体にも負担にならないみたいなのでステーキのイメージが随分と変わりました。霜降りや甘い脂が大好きという人には全くおすすめしませんが、シンプルに赤身を存分に楽しみたい人はこれがいいです。

ミディアムレアのステーキにして食べました。さしがあまり入っていない肉肉しいお肉が食べたい時にとてもおすすめです。食べごたえもあって赤ワインとよく合います。また注文したいと思います。

私は元々、霜降りなどより、脂身の少ないもも肉が好きなので、このお肉大好きです。わたしは固いと感じた事はありません。が、さしのはいった良いお肉に比べて食べ応えはあります。レア、ミディアムレアで食べるとおいしいです。誰にでもお勧めはできないけれど肉本来の味を楽しみたい人にはおすすめします！

内モモは硬いという口コミがありますが、内モモだったらローストビーフにして薄くスライスすると美味しく食べられます。ランプはヒレステーキにも勝るとも劣らない柔らかさ、美味しさです。

ランプ肉は固くて工夫して焼かなければいけないイメージがありますが、生活クラブのこのランプ肉はこのままただ焼いて塩胡椒でいただいてでとっても美味しいです。歯並びが悪くて固いお肉がダメな私でも全然いけてます。赤身で身体にもいいですしね。好き嫌いはもちろんあると思いますがお安いですし、試す価値はあるかも？

赤身肉が好きなので、この商品は定番です。生活クラブのニンニクのみじん切りと、お酒、お醤油で味付けします。たまに筋がある時は、包丁で筋切りをすると気になりません。両面焼き少し置いてから、ハサミでカットして、調味液をからめ火を少し通します。ミディアムレアくらいでお肉をお皿に取り出します。そのあと切ったクレソンを、残り汁で炒めて付け合せにします。うちのご馳走です。

ステーキ肉の硬さなどは好みがあると思いますが、うちの家族にはこのくらいの硬さが評判です。「筋張っている」という気持ちはわかりますが・・・

ウチモモが届きました。味そのものは良いのですが、ビックリするほど筋ばっていてかたい！焼く前にすごく叩いたし、程よくレアだし、ステーキを焼くのに失敗する事はないので本当にビックリでした。後々家の人に聞いたところ、東京・下町に同じ部位を出すステーキ屋があるのですが、特許をとった特殊なカット方法で食べやすくして提供しています。それくらいやらないとステーキにするには無理な部位なのに、ステーキとして売り出すのは如何かと思います。