クチコミ情報一覧
平均
5.0
クリスマスのメイン料理を、手間暇かけてる風(笑)に、作ったところ…。家族に最初『お店で買った高級品』だよ、と説明。絶賛の嵐の後、『実は…』と打ち明け…(笑)『お店出せるよ!』と言われました!!! 作り方は、①冷蔵庫で丸1日解凍、さらに室温に戻す。②塩コショウ、にんにくをすりこみ③強火で各面に焼き目をつけ、弱火で各面2,3分くらいふたをして加熱。④アルミホイルで二重に巻き、さらにタオルでくるみ、冷めるまで1時間くらい放置。⑤タレは肉を焼いたフライパンに醤油・みりん・酒・すりおろしにんにく&ショウガをお好みの分量でひと煮立ち。 たったこれだけ!簡単すぎて、ごめんなさい (・ω<) テヘ
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