ライムの爽やかな香りと酸味で、ヤムウンセンが断然美味しく仕上がりました。とても良い商品です。シーズンには隔週で扱って欲しいです。ついでに、パクチーなどのハーブ類もあればいいのにといつもカタログ見ながら思ってます。配送が難しいのかな。

なかなか国産のライムは手に入りません。この価格で手に入るのは嬉しいです。いつもメキシコ産を使っていましたので、品種がことなるのか、香りが思っていたのとはちがいました。それでも、レモンとは違う、あまーい香りで酸っぱさもしっかりあるライム、最高ですね。魚料理に添えても良いし、おやつに混ぜても、お酒にまぜても、スライスしてライム風呂にしても良いですよ。

はじめてライムを購入しました。皮が薄くて種も取りやすく、個人的にはレモンより扱いやすく、甘く感じました。生ハムとモッツァレラのサラダに少し搾り、あとは炭酸水で飲みました。皮もよく洗ったのでいただきました。ハチミツ・りんご酢漬けを作りたいと思います。あとは、切って冷凍して使おうと思います。