家族があまり牡蠣を好きではないので、牡蠣から遠ざかっていましたが、口コミを見て購入、大小の牡蠣が10ケ入っていました。 早速カキフライを作りました。 とっても美味しくいただきました。 家族も箸が進んでいました。 牡蠣そのものがとても美味しく、また購入したいと思います。

WEB限定品で売り切れになる商品で、買いました。 我が家は牡蠣が大好きでカキフライ、牡蠣グラタン、牡蠣チャウダーなどこの時期、牡蠣はよく食べます。 こちらは残念ながら、風味、牡蠣の味、新鮮さ(袋を開けたときのなんかムッとくる臭い).粒の大きさなどを考えますと、やはり従来の宮城の牡蠣(こちらは袋を開けたとき、牡蠣のいいにおいが漂います)には負けてしまいます。 ただ、復興支援と考えまして、また購入するかとおもいます.

オリーブオイル煮にしました。固くならず実はふっくら美味でした。手軽にできるワインのおとも。パンが止まらないです。

自分でほとんど揚げ物をしたことがないのですが、ふだんお店で買っているカキフライを作ってみたくて買いました。そんな自分でもおいしくできたので、この牡蠣が新鮮なおかげだと思います。塩水で洗っただけでしたが、生臭さが全くなかったです。大きさが多少違うものが8個入りでしたので、人数が多いご家庭だと足りないかもしれないですが、うちは少人数なのでちょうどよかったです。

最初パスタにしようと購入したが、たまたまパン屋さんでパン粉もらってきたので急きょ「カキフライ」に変更。下処理してから熱湯を数秒まわしかけて、牡蠣の身をふっくらプルンとさせるとバッター液が付けやすい。そして美味しいパン屋さんのパン粉をたっぷりつけて揚げました。とっても美味しかったです。また買いたいです。

大根おろしでさっと洗い、生姜と出汁醤油で志ぐれ煮のようにしていただきました。加熱時間が長い分縮みますが、ぷりぷりとした食感で美味しかったです。次回買うことができたらカキフライや土手鍋にしてみたいです。加熱用の牡蠣ですが、生食用の養殖もできたら嬉しいです。