桃の節句にぴったりな春色のちらしずしを
はじめ、
手軽に楽しめるごちそうメニューを
紹介します。
あれこれ並べてにぎやかに
お祝いしましょう♪
温かいご飯に「混ぜるだけ五目ずしの素」を混ぜて完成するちらし寿司。まぐろやいくらなど、お好みの具材をトッピングしてどうぞ。
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炊いたご飯にサッと混ぜるだけで五目ずしが楽しめます。国産のれんこん・にんじん・えのき茸・かんぴょう・しいたけ・たけのこの6種類の具材を使用。味付けは提携先の醤油、素精糖、純米酢、みりん風醸造調味料、真塩などを使っています。ご飯1.5〜2合用。利用促進のため2月2回価格に対し10円引き。
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日本漁船が遠洋で漁獲しためばちまぐろを鉄火丼や手巻き寿司などに便利なスライスに。必要なときにすぐに使えます。1袋丼2人前程度。
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柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。利用促進のため1月4回価格に対し33円引き。
手巻き寿司
はまぐりのお吸い物
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アラスカ産紅鮭を砂糖・塩のみで調味し、ヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。化学調味料、発色剤、保存料など不使用。
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尾を残して殻をむき、背わたを除去、腹側に切り込みを入れた下ごしらえ済み。海老フライに好適のLサイズ。利用促進のため2月2回価格に対し130円引き。
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うなぎの蒲焼きを一口サイズにカット。うな丼はもちろん、ちらし寿司、う巻きなどに便利。
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日本の船が獲った原料の不足により、海外の船が漁獲し、海外にて水揚げしたキハダマグロを使用。消費材の真塩、野菜スープ・米油で調味しています。サラダやサンドイッチなどのほか、和洋中さまざまな料理に幅広く使えます。缶切り不要。賞味期限1095日。
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やきとりセット
クワトロフロマッジョピッツァ
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パリっとした食感のクリスピータイプのピザ生地に、ゴーダ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンの4種類のチーズを贅沢にトッピングしました。直径約20cm。利用促進のため2月1回価格に対し25円引き。
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兵庫県明石で水揚げした天然の真鯛のウロコ、エラ、内臓を除去。解凍してすぐ調理できます。塩焼きやアクアパッツァに。全長約20cm。260〜400gのものをお届け。
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丹精國鶏の手羽元を食べやすく開き、ブラックペッパーとガーリックの効いたタレに漬けこみ焼きました。電子レンジやオーブントースターで温めるだけで手軽に食べられます。
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平田牧場の豚肉、提携生産者のパン粉、卵、トマトケチャップなどを使用した大判のハンバーグです。直火で表面に焦げ目をつけ、風味良く焼き上げています。デミグラスソースとケチャップを使用したさらっとした質感のソースで仕上げました。袋のまま電子レンジで温めるだけで食べられます。利用促進のため1月4回価格に対し20円引き。
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消費材の牛モモ肉を使用。独自の加熱方法で、水分を逃がさずジューシーな仕上がりです。好みの厚さにスライスして。
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国産のさつまいもで作った一口サイズのスイートポテト。ハート形は紫芋をプラス。必要な分だけレンジで調理でき、お弁当に便利です。
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道明寺桜餅
雛あられ・関東風
(砂糖がけ)
雛あられ・関西風
(醤油)
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国産有機餅米で作ったあられに、ピンク、緑、白色の砂糖がけをしました。色付けには抹茶とビーツを使っています。
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国産米粉と卵で作ったふわふわのスポンジで生クリームを巻きました。シンプルに素材の美味しさが味わえます。原料の高騰を受け価格を変更します。
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北海道産マスカルポーネを使った濃厚なチーズムースに、コーヒーシロップを含ませたスポンジを合わせました。冷蔵庫で約3時間解凍してどうぞ。
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北海道産のマスカルポーネチーズと生クリームで作ったクリームを、国産小麦粉を使ったどら焼きの皮でサンドした、和洋折衷スイーツ。
長州地サイダー
もも味 24缶
シャンメリー
(ピーチ味)
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山口県荻市産の桃ストレート果汁を3%使用した白桃サイダー。きつすぎない炭酸で飲みやすくなっています。
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桃の風味(果汁10%)がさわやかなシャンメリーです。遺伝子組み換え原料でないビートグラニュー糖を使用したシャンメリーです。
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「津軽」と「ふじ」をブレンドした国産のりんご果汁を30%使っています。子どもにも飲みやすい微炭酸。
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山形県産のりんごを品種ごとに搾汁し、ブレンドしたストレートジュース。品種は、ふじ、王林、紅玉、千秋、つがる、シナノスイート、早生ふじ、秋陽などを使用。酸化防止剤不使用です。【生産者のコメント】 既存品の「りんごジュース」を、濃縮還元果汁からストレート果汁に変更しました。生活クラブの提携産地である山形県寒河江市と大江町産のりんごのなかで、規格外のものをむだなく活用。ふじや王林、紅玉など複数の品種をそれぞれ搾汁し、ブレンドしています。その年ごとにちがうりんごの味わいを楽しんでください。 日本果実工業(株) 佐貫 理朗さん $既存の「りんごジュース」は取組みを終了しました。$
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国産の白桃を使用したストレートジュース。傷があるものや小さいサイズの白桃を有効活用しています。甘すぎず、さわやかな味わい。開栓時は栓抜きが必要です。
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農薬を使用せずに栽培した広島県産の六条大麦を奈良県橿原市の上田玄米茶屋で香りよく炒りました。水出し、煮だしのどちらでも。約1Lの水に1包が目安。
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化学合成農薬などを使わずに栽培したブラジル産コーヒー「森のコーヒー」をドリップフィルターにセットしました。
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泡盛とシークヮーサー果汁入りのサワー。爽やかな酸味とビートグラニュー糖のやさしい甘みで飽きの来ない味わい。アルコール度数は5%。
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ポルトガル語でカシャオン農園の意味。在来種のぶどうを使い、フルーティーさと力強さが味わえる赤ワインです。ポルトガル産。
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山形県内で栽培・収穫されたナイアガラ種を搾汁し、低温醸造した白ワイン。フルーティな甘い飲み口が特徴。
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酒造好適米美山錦を55%精白、鳥海山系の伏流水で仕込みました。すっきりした辛口。冷酒もおすすめ。
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