こいのぼりピザ

材料
2~3人分
- ピザ生地・クリスピー 1枚
- おさかなソーセージミニ 2本
- 丸大豆醤油 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- ミックスチーズ 30g
- 冷凍国産ブロッコリー 30g
- 冷凍ホールカーネルコーン 20g
- きざみのり 適量
- スライスチーズ 適量
つくり方
- 1 トッピング用こいのぼりをつくる。おさかなソーセージミニは半分の長さに切り、さらに厚みが半分になるように切る。丸くない方の端をしっぽに見えるように三角に切る。残りも同じように切り、こいのぼりを8個つくる。 ※写真は両端4cmずつ切り、中央部分をえびフライのトッピングに使用しました。
- 2 醤油とマヨネーズを混ぜてピザ生地・クリスピーに塗り、ミックスチーズをのせる。
- 3 ①のおさかなソーセージ、冷凍国産ブロッコリー、冷凍ホールカーネルコーン、きざみのりをのせ、おさかなソーセージにスライスチーズときざみのりで目を描く。250℃に予熱したオーブンで4分ほど焼く。
このレシピで使われている消費材

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30%使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q&Aで確認できます。

提携生産者の卵黄とりんご酢(国産りんごの濃縮果汁使用)、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。(製造:(株)パニーデリカ)
このレシピに関連する消費材
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ピザ生地・クリスピー 本体 470円(税込508円)
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おさかなソーセージミニ 本体 408円(税込441円)
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冷凍ホールカーネルコーン 本体 379円(税込409円)
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冷凍国産ブロッコリー 本体 335円(税込362円)