つくり方

調理時間25分

• 1 トマトは4等分のくし形に切り、それぞれ半分に切る。いんげんはヘタと筋を除き、サッとゆでて半分に切る。大根はすりおろして水気をきる。
• 2 豚肉ひき肉はパックから出し、それぞれ半分に切る。
• 3 フライパンになたね油を熱し、②を並べ入れる。手で押さえて少し平らにし、ふたをして3分ほど焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、さらに3分ほど焼き、いったん取り出す。
• 4 ③のフライパンに★を入れて火にかける。ふつふつとしたら豚肉を戻し入れ、ふたをして弱火で9分ほど加熱する。ふたを取り、ソースをかけながら1分ほど煮る。
• 5 器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢小さじ2をかけ、大葉をのせる。①のトマトといんげんを添える。

コツ・ポイント

直径20～22cmの小さめのフライパンで焼くと、ソースをからめやすくなります。

このレシピで使われている消費材

(137) 件のレビュー

注文番号:000381 主な配達日12月15日～12月20日

アレルゲン
豚

豚肉ひき肉480g

４８０ｇ（約２４０ｇ×２）

ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 848円

(税込916円)

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予約価格 818円

(税込883円)

(4) 件のレビュー

注文番号:246603 主な配達日12月15日～12月20日

いんげん100g

１００ｇ（１０〜２０ｃｍ）

食物繊維が多く、カロテンも比較的多く含んでいます。

本体 248円

(税込268円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(13) 件のレビュー

注文番号:000642 主な配達日12月15日～12月20日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 732円

(税込791円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

予約価格 718円

(税込775円)

(11) 件のレビュー

注文番号:000283 主な配達日12月15日～12月20日

はればれ育ち大葉10枚

１０枚

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。刺身などのあしらいや天ぷら・麺類などの薬味に。

本体 158円

(税込171円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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