つくり方

調理時間20分

• 1 馬鈴薯は皮付きのまま1.5cm厚さの輪切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジで2分30秒ほど加熱する。取り出してミックスハーブソルト小さじ1/4をまぶす。
• 2 玉ねぎとトマトは1.5cm幅の輪切り、キャベツは2cm幅のくし形切りにする。ミックスハーブソルト小さじ1/2を全体にまぶす。
• 3 豚肉にミックスハーブソルト小さじ1/2をまぶす。
• 4 フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、③を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火にして2分ほど焼いたら取り出す。冷めにくいようアルミホイルに包んでおく。
• 5 ④のフライパンになたね油大さじ1/2を足し、②の玉ねぎとキャベツを入れて焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火にして3分ほど焼いたら取り出す。
• 6 ⑤のフライパンになたね油大さじ1/2を足し、①と②のトマトを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、1分ほど焼く。
• 7 ④を半分に切り、⑤、⑥とともに器に盛る。好みでタイムを添える。

コツ・ポイント

馬鈴薯に芽や緑化した皮がついている場合は、取り除いてから調理してください。これらの部位に含まれるソラニンは馬鈴薯などに天然に含まれる毒素の一種で、摂りすぎると食中毒を起こす可能性があります。キャベツはバラバラにならないように爪楊枝を刺して焼くと扱いやすいです。

このレシピで使われている消費材

(20) 件のレビュー

注文番号:000273 主な配達日7月28日～8月2日

アレルゲン
豚

豚肉ロース5枚（400g）

５枚（４００ｇ）

1枚当たり約80gの厚切り。きめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。トンテキや生姜焼き、とんかつに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 1,198円

(税込1,294円)

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(12) 件のレビュー

注文番号:000615 主な配達日7月28日～8月2日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 732円

(税込791円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 718円

(税込775円)

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