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野菜とナゲットのりんご酢あん
材料
2～3人分
- チキンナゲット 10個
- なたね油 小さじ２
- 玉ねぎ 50g
- 国産揚げなす 60g
- いんげん 30g
- りんご酢 大さじ２
- 素精糖 大さじ１と１/２
- 丸大豆醤油 大さじ１
- トマトケチャップ 大さじ１
- 水 80g
- ★ グループ ★ ＜水溶き片栗粉＞ ★ 水 大さじ１ ★ 片栗粉 大さじ１
つくり方
- 1 チキンナゲット10個を包材の表示通りに加熱し、半分に切る。
- 2 熱したフライパンになたね油小さじ２をひき、くし切りにした玉ねぎ50g、国産揚げなす60g、解凍し3cm幅に切ったいんげん30gを順に入れ炒める。
- 3 りんご酢大さじ２、素精糖大さじ１と１/２、丸大豆醤油大さじ１、トマトケチャップ大さじ１、水80gを混ぜた調味液を②に入れ、沸騰させる。
- 4 火を止め、水溶き片栗粉（水大さじ１＋片栗粉大さじ１）をまわし入れる。再び加熱し、とろみをつけ、最後に①のチキンナゲットを入れ、全体になじむように炒めあわせる。
コツ・ポイント
生活クラブの純りんご酢は国産りんご果汁を使用し、フルーティーで軽やかな酸味が特徴です。子どもにも親しみやすい味わいで、野菜との相性も抜群。 いろいろな料理でりんご酢を使ってみませんか。
このレシピで使われている消費材
(10)
件のレビュー
注文番号:000623
主な配達日12月2日～12月7日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
(61)
件のレビュー
注文番号:000600
主な配達日12月2日～12月7日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
このレシピに関連する消費材
-
チキンナゲット200g
本体 424円(税込458円)
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純りんご酢
本体 343円(税込370円)
-
国産揚げなす（乱切り）
本体 428円(税込462円)
