お雑煮のつくり方
材料
- かつおだし汁 400ml
- 醤油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
- 冷凍ほうれん草 10g
- 花麩 4つ
- 人参 適量
- (大人用)切り餅 適量
つくり方
- 1 鍋にかつおだし汁400ml、醤油小さじ2、酒大さじ1、塩少々入れ火にかける
- 2 凍ったままの冷凍ほうれん草10g、水戻しをして軽く絞った花麩4つ、花形に切った人参2個を加え中火で加熱する
- 3 大人用には焼いた切り餅を加える
このレシピで使われている消費材
国産の丸大豆と小麦、消費材の真塩だけを原料に、木桶で1年間じっくり天然醸造。まろやかな風味が料理を引き立てます。開封後は要冷蔵。
このレシピに関連する消費材
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花麩 本体 354円(税込382円)
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000002646