つくり方

• 1 鍋に水1.5L、みついし切り昆布1/2枚を入れて、火にかける。沸騰したら白だし大さじ２を加える。
• 2 凍ったままの飛魚ボール9個、1/4に切ったいわしさつま5枚分と1/2に切ったおさかなソーセージミニ4本分を加え、10分ほど煮る。ざく切りのキャベツ1/4個、小房に分けたブロッコリー1/2個、星型にくり抜いた人参1/2本分を加え、野菜に火が通るまで5分ほど煮込む。 ※昆布は火にかける前に30分程、水に浸けるとさらにおいしいだしが取れます。柔らかく煮込んだら食べやすい大きさに切って一緒に食べても。

コツ・ポイント

おさかなソーセージは常温で保管もでき、手軽に食べられるので、おやつやストックなどに便利！ スケトウダラの旨みがぎゅっとつまっているので煮込み料理にもおすすめです。 寒い日にぴったりな家族みんなで囲めるおでんにアレンジしてみませんか。

このレシピで使われている消費材

(3) 件のレビュー

注文番号:000638 主な配達日4月14日～4月19日

みついし切り昆布

１００ｇ

日高昆布の“切り葉”という短いサイズを袋詰め。通常品よりサイズは不揃い。利用しやすい価格で取組みます。

本体 680円

(税込734円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(33) 件のレビュー

注文番号:000459 主な配達日4月14日～4月19日

アレルゲン
麦・(えび)・(かに)・豆

おさかなソーセージミニ

２４０ｇ（３０ｇ×８本）

小さな子どもにも食べやすい大きさに、という組合員要望で開発しました。化学調味料や着色料等を使用していません。MSC認証のスケトウダラを使用。無リンすり身を使用。

本体 408円

(税込441円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 400円

(税込432円)

このレシピに関連する消費材

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  白だし900ml 本体 1,035円(税込1,118円)
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  いわしさつま 本体 408円(税込441円)