つくり方

調理時間15分

• 1 大根は5mm厚さのいちょう切りにする。人参は5mm厚さの半月切りにする。
• 2 鍋に水2カップ、酒、①を入れて火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、凍ったままのいわしだんごと根生姜を加えて5分ほど煮る。
• 3 万能つゆを加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、細ねぎを散らす。

このレシピで使われている消費材

(33) 件のレビュー

注文番号:000609 主な配達日7月29日～8月3日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 472円

(税込510円)

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(18) 件のレビュー

注文番号:000186 主な配達日7月29日～8月3日

根生姜150g

１５０ｇ

すり下ろして薬味にしたり、自家製のジンジャーエールもおすすめ。

本体 228円

(税込246円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(7) 件のレビュー

注文番号:000188 主な配達日7月29日～8月3日

細ねぎ100g

１００ｇ

葉が細く軟らかで香りがよく薬味や料理の彩りに重宝です。抗酸化作用があると言われているカロテンやビタミンCが豊富です。

本体 178円

(税込192円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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