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新レンコンのシャキシャキたらこマヨ
シャキシャキ新レンコンとたらこマヨが相性抜群!
材料
4人分／１人分：156kcal 塩分2.7g
- 新レンコン 300g
- 大葉(せん切り) 4枚(4g)
- ★ グループ ★ たらこ(ばらこ) 1パック(100g) ★ マヨネーズ 大さじ2 ★ 北海道産塩こんぶ 5g
つくり方
調理時間15分
- 1 レンコンは皮をむき、3mm幅の半月切りにする。酢水に5分ほどさらして水気をきる。
- 2 鍋に湯を沸かして①を4分ほどゆで、ザルにあげる。温かいうちに水気をきってボウルに入れ、★を加えて和える。
- 3 器に盛り、大葉をのせる。
コツ・ポイント
たっぷりの酢水(水1リットルに純米酢大さじ4が目安)にさらすことで、レンコンがシャキシャキに仕上がります。レンコンが温かいうちに★で和えることで、味がよくなじみます。
このレシピで使われている消費材
(23)
件のレビュー
注文番号:000617
主な配達日5月13日～5月18日
| アレルゲン |
|---|
| 卵・りんご |
マヨネーズ310gびん
３１０ｇ
提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんご使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）
本体
522円
(税込564円)
このレシピに関連する消費材
-
北海道産塩こんぶ
本体 330円(税込356円)
