シャリザク～♪さわやかフローズンヨーグルト

甘夏缶とザクザククッキーで♪

材料

プレーンヨーグルト 150g
牛乳大さじ２
素精糖（粉末）大さじ３
瀬戸内のカットレモン 1切れ
甘夏缶 1/2缶（60g）
国産小麦と大豆のザクザククッキー５枚

ひんやり、シャリシャリ、ザクザク。そんな音や食感、フルーツの色あいや香りなど、五感で涼しさをたのしめるおやつをご紹介。混ぜて冷やすだけなのでつくり方もかんたん！好きなフルーツやクッキーなどを組み合わせてたのしめます。

つくり方

1 プレーンヨーグルト150g、牛乳大さじ２、素精糖（粉末）大さじ３、瀬戸内のカットレモン1切れ分を解凍し絞った果汁、甘夏缶の実1/2缶（60g）を混ぜ合わせて、バットなどに入れて冷凍庫で1時間ほど冷やす。
2 固まってきたら、スプーンなどでほぐすように混ぜる。国産小麦と大豆のザクザククッキー５枚をジッパーつき食品用ポリ袋に入れて、めん棒などで軽く叩いて砕き、①に混ぜ合わせたら、さらに冷凍庫で30分～１時間ほど冷やし固める。食べる直前にさらに混ぜて器に盛る。

コツ・ポイント

※残りの甘夏みかんはそのまま食べてもお菓子づくりに活用しても！ ※食べる際に砕いたクッキーを散らすとさらにザクザク食感がたのしめます。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000248 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
乳

プレーンヨーグルト

４００ｇ

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。しっかりとした酸味があるので、酸味をいかした料理やお菓子づくりにおすすめです。＊保存用のフタはつきません。

本体 256円

(税込276円)

注文番号:000240 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
乳

牛乳900ml

９００ｍｌ

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。【牛乳応援基金】持続可能な牛乳・乳製品の共同購入のため、飼料価格や生産費の高騰により経営的困難に直面している酪農家などの支援に用いられます。1本あたり2円を表示価格にプラスして積立てに参加します。

本体 276円

(税込298円)