つくり方

調理時間20分

• 1 鍋にご飯と水を入れてふたをし、火にかける。沸騰したら弱火にしてふたをずらして15分ほど加熱する。途中でふたをあけ、木べらなどでつぶすようにかき混ぜる。
• 2 冷凍ほうれん草をやわらかくなるまで加熱し（500Wの電子レンジで１分ほど）、水にさらしてからしっかり絞り、細かくきざむ。
• 3 しらすは熱湯をかけて水けをきる工程を、2度繰り返して塩抜きし、細かくきざむ。
• 4 ①に②と③を加えて混ぜ、1食分（80gほど）ずつ冷凍する。

コツ・ポイント

おかゆのつぶし具合は子どもの好みに合わせて調整すると食べやすくなります。 冷凍したものは必ず再加熱し、なるべく早めに食べきりましょう。 １食分の重量は目安となります。子どもの状況に応じて変更してください。

このレシピに関連する消費材

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  冷凍国産ほうれんそう 本体 272円(税込294円)