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凍り豆腐の肉みそあんかけ煮
甘みそ味でごはんにぴったり！
材料
２～３人分
- 水 400ml
- 万能つゆ 小さじ３
- 素精糖 小さじ２
- 凍り豆腐 1/2袋（約55g）
- 鶏肉ミンチ・バラ凍結 50ｇ
- いんげん ２本
- ★ グループ ★ 国産十割こうじみそ・カップ 大さじ１ ★ 片栗粉 小さじ１ ★ 水 小さじ１
つくり方
- 1 鍋に、水400ml、万能つゆ小さじ３、素精糖小さじ２、凍り豆腐1/2袋（約55g）を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、5分ほど煮る。
- 2 鶏肉ミンチ・バラ凍結50ｇを加え５分ほど煮て、火を止めて十割こうじみそ大さじ１と片栗粉小さじ１と水小さじ１を混ぜながら加え、火をつけてひと煮立ちさせる。お好みでサッとゆでたいんげん２本分を３㎝にカットして添える。
このレシピで使われている消費材
(3)
件のレビュー
注文番号:613061
主な配達日7月29日～8月3日
| アレルゲン |
|---|
| 豆 |
(8)
件のレビュー
注文番号:000355
主な配達日7月29日～8月3日
| アレルゲン |
|---|
| (牛)・鶏・(豚) |
鶏肉ミンチ・バラ凍結350g
３５０ｇ
皮ごとミンチしています。そぼろに、餃子などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
本体
731円
(税込789円)
(11)
件のレビュー
注文番号:000601
主な配達日7月29日～8月3日
| アレルゲン |
|---|
| 豆 |
国産十割こうじみそ・カップ
５００ｇ
国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。
本体
335円
(税込362円)
