凍り豆腐の肉みそあんかけ煮

甘みそ味でごはんにぴったり！

材料

２～３人分

水 400ml
万能つゆ小さじ３
素精糖小さじ２
凍り豆腐 1/2袋（約55g）
鶏肉ミンチ・バラ凍結 50ｇ
いんげん２本
★ グループ ★ 国産十割こうじみそ・カップ大さじ１ ★ 片栗粉小さじ１ ★ 水小さじ１

つくり方

1 鍋に、水400ml、万能つゆ小さじ３、素精糖小さじ２、凍り豆腐1/2袋（約55g）を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、5分ほど煮る。
2 鶏肉ミンチ・バラ凍結50ｇを加え５分ほど煮て、火を止めて十割こうじみそ大さじ１と片栗粉小さじ１と水小さじ１を混ぜながら加え、火をつけてひと煮立ちさせる。お好みでサッとゆでたいんげん２本分を３㎝にカットして添える。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000613 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。利用促進のため11月4回価格に対し20円引き。

本体 492円
(税込531円)