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中華春雨サラダ風米めん
野菜もたくさん食べられる♪
材料
2~3人分
- 米めん 1袋
- 調理用合わせ酢 大さじ3
- とりがらだし顆粒 1袋
- ごま油 小さじ2
- きゅうり 1/2本
- にんじん 1/3本
- ロースハムスライス 1パック
- いりごま 適量
つくり方
- 1 米めん1袋を表示通りにゆで、冷水で冷やす。
- 2 ボウルに調理用合わせ酢大さじ3ととりがらだし顆粒1袋、ごま油小さじ2を加えてよく混ぜる。ゆでて冷やした米めん、せん切りのきゅうり1/2本とにんじん1/3本、細切りにしたロースハムスライス1パックを加えて混ぜ、いりごまを散らす。