放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
豚肉で作るお手軽シェパーズパイ
おうちで作れるイギリス風の熱々メニュー
材料
3人分／1人分：355kcal 塩分2.1g
- 豚肉ひき肉 240g
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 馬鈴薯 3個(450g)
- 牛乳 大さじ3
- バター 20g
- 真塩 ひとつまみ
- なたね油 小さじ1
- パセリ(みじん切り) 適宜
- ★ グループ ★ トマトパスタソース 100g ★ ローレル 1枚 ★ 真塩 小さじ1/2 ★ こしょう ひとつまみ
つくり方
調理時間30分
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 馬鈴薯は皮をむいて乱切りにする。耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱する。フォークの背や木ベラなどでつぶし、牛乳、バター、真塩を加えて混ぜ、マッシュポテトを作る。
- 3 フライパンになたね油を熱し、①を2分ほど炒める。豚肉を加え、ほぐしながら3分ほど炒める。
- 4 肉の色が変わったら★を加え、汁気をとばすように時々混ぜながら10分ほど煮る。
- 5 耐熱容器に④を入れ、②をのせて平らにならす。フォークで模様をつけ、トースターで10分ほど焼く。好みでパセリを散らす。
コツ・ポイント
シェパーズパイは、イギリスの伝統的な料理。ミートソースの上にパイ皮に見立てたマッシュポテトをのせ、オーブンなどで焼きます。シェパーズは羊飼いの意味で、羊ひき肉がよく使われますが、今回は豚ひき肉で作ります。
このレシピで使われている消費材
(40)
件のレビュー
注文番号:000610
主な配達日5月6日～5月11日
国産ブレンドなたね油角缶
１６５０ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
1,408円
(税込1,521円)
このレシピに関連する消費材
-
雪印北海道バター
本体 510円(税込551円)
-
はればれ育ち玉ねぎ1．5kg
本体 398円(税込430円)
