するめいかのマリネ

調理用合わせ酢でしっかりカンタンに味つけ

材料

4人分／1人分：89kcal　塩分0.8g

パプリカ 1/2個(70g)
そのまま使えるするめいか(リング) 150g
玉ねぎ 1/2個(100g)
パセリ(みじん切り) 適宜
★ グループ ★ 調理用合わせ酢大さじ3 ★ オリーブオイル大さじ1 ★ こしょう少々

つくり方

調理時間15分※

1 するめいかは解凍し、水気をきる。
2 パプリカは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
3 耐熱容器に②を広げて入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで2分ほど加熱し、ザルにあげて水気をきる。
4 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、①と③を加えて和える。冷蔵庫で1時間以上おいて味をなじませる。好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

冷蔵庫で1時間以上おくことで味がなじんでおいしくなります。　※調理時間は解凍・漬け込み時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:522309 主な配達日4月29日～5月4日

パセリ50g

５０ｇ

洗って葉の部分を冷凍庫で保存し、使いたいときに揉んでスープの薬味やパスタ、オムレツなどに利用すると便利。

本体 154円

(税込166円)

注文番号:558087 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
りんご

調理用合わせ酢

５００ｍｌ

消費材の食酢をベースに、提携先の砂糖、塩など使用。酢の物やサラダ、鶏のさっぱり煮など、和洋中幅広い料理に活躍します。

本体 335円

(税込362円)

注文番号:000623 主な配達日4月29日～5月4日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。

本体 1,612円

(税込1,741円)