つくり方

調理時間15分※

• 1 ミョウガ、玉ねぎ、大葉はせん切りにする。玉ねぎは10分ほど水にさらして水気をきる。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。にんにくは薄切りにして芽を取り除く。
• 2 フライパンになたね油とにんにくを弱火で熱し、きつね色になったら取り出す。フライパンに残った油は、粗熱をとってボウルに入れ、★を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
• 3 かつおは流水解凍し、5mm厚さに切る。
• 4 器にレタスと玉ねぎを盛り、かつおをのせる。ミョウガと大葉を和えてのせ、にんにくを散らす。②のドレッシングを回しかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000182 主な配達日9月23日～9月28日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 464円

(税込501円)

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注文番号:000608 主な配達日9月23日～9月28日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,408円

(税込1,521円)

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注文番号:000603 主な配達日9月23日～9月28日

アレルゲン
麦・豆

ポン酢しょうゆ（ゆず）

３６０ｍｌ

原料の醤油、醸造酢、ゆず酢、素精糖は提携生産者のものを使用。ゆずの香りが高く風味が豊か。

本体 458円

(税込495円)

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注文番号:000604 主な配達日9月23日～9月28日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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注文番号:649457 主な配達日9月23日～9月28日

ベトナム産ブラックペッパー（あらびき）

５０ｇ（１０ｇ×５）

生産者までトレースのできるベトナム産ブラックペッパーホールタイプを使いやすく粗挽きにしました。

本体 340円

(税込367円)

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このレシピに関連する消費材

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  かつお炭火焼たたき560g 本体 1,638円(税込1,769円)
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  レタス1個 本体 208円(税込225円)
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  ミョウガ40g 本体 154円(税込166円)