つくり方

調理時間30分

• 1 とうもろこしは電子レンジで加熱する。粗熱がとれたら4等分に切り、そのうちの１つを縦半分に切って竹串に刺す。生椎茸は石づきを除いて軸を切り落とし、竹串にかさと軸を交互に2個ずつ刺す。長ねぎは6等分（約3cm長さ）に切り、ミニトマトはヘタを除き、それぞれ竹串に3つずつ刺す。
• 2 豚肉は真塩少々とこしょうをふる。12等分にして手で丸め、竹串に3つずつ刺す。
• 3 フライパンになたね油小さじ1を熱し、①を焼く。焼き色がついたら上下を返し、両面に焼き色がついたら、ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。真塩小さじ1/4をふって器に盛る。
• 4 ③のフライパンになたね油小さじ1を熱し、②と凍ったままのポークハンバーグを焼く。焼き色がついたら上下を返し、両面に焼き色がついたら、水大さじ1をふってふたをし、4分ほど蒸し焼きにする。照り焼きのたれを加えて煮からめる。
• 5 ポークハンバーグを串に1個ずつ刺す。④の豚肉串ともに器に盛り、好みで大葉とレモンを添える。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000301 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
(麦)・(牛)・(豆)・豚・(りんご)・(ごま)

冷凍豚肉切り落とし500g

５００ｇ

カタ、モモ、バラ、ロース、肩ロースの部位を約2.5mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚（バークシャー）を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 1,136円

(税込1,227円)

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注文番号:000198 主な配達日4月29日～5月4日

生椎茸（菌床）100g

１００ｇ（傘の直径５〜６ｃｍ）

千葉県産及び北海道産の菌床生椎茸です。食物繊維やエネルギーの代謝に関わるビタミンB2を含みます。原木椎茸の補完として菌床椎茸を取組みます。

本体 198円

(税込214円)

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注文番号:558141 主な配達日4月29日～5月4日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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注文番号:000619 主な配達日4月29日～5月4日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,408円

(税込1,521円)

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注文番号:000307 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
卵・(乳)・麦・(えび)・(オレ)・(牛)・(さけ)・(さば)・豆・(鶏)・豚・(もも)・(山芋)・りんご・(ゼラ)・(ごま)

ポークハンバーグ・ミニ

２７ｇ×６

消費材の豚肉を使用したミニサイズのポークハンバーグ。提携先の原料を使い、味付けに一工夫してあるので、冷めてもおいしく食べられます。凍ったままフライパンで焼くだけなのでお弁当にも便利。ロールキャベツや煮込み料理などにも活用できます。

本体 489円

(税込528円)

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注文番号:522295 主な配達日4月29日～5月4日

大葉10枚

１０枚

刺身などのあしらいや天ぷら・麺類などの薬味に。

本体 148円

(税込160円)

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