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かぶと鮭のオーブン焼き
おもてなしにも♪かぶの甘みが引き立つ簡単レシピ
材料
３人分／１人分：176kcal 塩分2.5g
- かぶ 3個（300g）
- 馬鈴薯 1個（150g）
- 北海道産塩さけ切り身3切（骨取り） 3切（180g）
- レモン（輪切り） 2枚
- スパイス＆ガーリックソルト 1/4袋（2.5g）
- ★ グループ ★ 白ワイン 大さじ1 ★ オリーブオイル 大さじ1と1/2
つくり方
調理時間30分※
- 1 かぶは皮をむいて6〜8等分のくし形に切る。馬鈴薯は5mm幅の半月切りにし、1分ほど水にさらして水気をきる。塩さけは解凍し、一口大に切る。レモンはいちょう切りにする。
- 2 耐熱容器にかぶと馬鈴薯を並べ、全体にスパイス＆ガーリックソルトをふり、塩さけを加える。★を回しかけ、レモンを全体に差し込む。
- 3 200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
はればれ育ち馬鈴薯1．5kg
本体 424円(税込458円)
-
北海道産塩さけ切り身3切（骨取り）
本体 668円(税込721円)
