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豚肉のキムチ和え
サラダ感覚でさっぱり食べられる
材料
４人分／１人分：297kcal 塩分2.2g
- 豚肉ロース・肩ローススライス 1パック（310g）
- 万能つゆ 大さじ2
- きざみ白菜キムチ（甘口） 280g
- きゅうり 適宜
- ★ グループ ★ 酒 大さじ2 ★ みついしきざみ昆布 10g
つくり方
調理時間25分
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水5カップと★を入れ、火にかける。鍋底から泡が出てきたら、昆布を取り出して弱火にする。①を加え、肉の色が変わったらザルにあげる。熱いうちにボウルに入れ、万能つゆを加えて和える。
- 3 ②にキムチと、水気をきった②の昆布を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで薄切りにしたきゅうりを添える。
このレシピで使われている消費材
(24)
件のレビュー
注文番号:000365
主な配達日12月15日～12月20日
ロース
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉ロース・肩ローススライス310g
３１０ｇ
ロースか肩ロースのいずれかが届きます。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
924円
(税込998円)
予約価格
898円
(税込970円)
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米だけで仕込んだ料理酒 杉勇
本体 1,030円(税込1,133円)
